बियर गर्न स्वादिष्ट सुँगुर गरेको कान तयार

केही मानिसहरू थाहा छ, तर सुँगुर गरेको कान, बीयर सेवा, धेरै स्वादिष्ट र पौष्टिक खाजा मानिन्छ। दुर्भाग्यवश, धेरै Housewives averse र, यो उत्पादन किन्न छैन विश्वास छ कि यो स्वाद नभएको र खाने को नालायक। तर यो मामला छैन। बीयर गर्न सुँगुर गरेको कान पनि रेस्टुरेन्ट मा, सेवा छ। यो असामान्य appetizer कसरी बनाउने सिक्न, हामी प्रस्तुत लेखमा भनिएको छ।

सुँगुर गरेको कान: तस्बिर संग चरण गरेर नुस्खा चरण

छलफल पकवान तयार गर्न सजिलो छ। यस नुस्खा सबै आवश्यकताहरु अनुपालन मा तपाईं आवश्यक बजेट र धेरै appetizing खाजा प्राप्त।

त्यहाँ पोर्क कान खाना पकाउने लागि धेरै विकल्प छन्। हामी सबैभन्दा सरल र लोकप्रिय प्रस्तुत हुनेछ।

त्यसैले कसरी एक सुँगुर गरेको कान बनाउन बियर को? यसो गर्न तपाईंले खरिद गर्नुपर्छ:

• ताजा पोर्क कान खुली - 8 पीसी;।
• ताजा लसुन लौंग - 2-3 पीसी;।
• पकाउने बिना घिउ स्वाद - 3 ठूलो चम्मच;
• ठीक तालिका नुन - आफ्नो व्यक्तिगत स्वाद।

तयारी मुख्य घटक

तपाईं बियर को एक सुँगुर गरेको कान पेश गर्न चाहनुहुन्छ? सुरु लागि यो ठीक तयार गर्न आवश्यक छ। यो द्वारा-उत्पादनको लागि राम्ररी एक चक्कु र एक तार ब्रश प्रयोग रातो गर्नुपर्छ र सफा। को माटो गरिबी साफ छ भने, कान गहिरो कचौरा मा राखिएको र न्यानो पानी खन्याउन गर्न सकिन्छ। जस्तै, तिनीहरूले धेरै घण्टा राख्नुपर्छ। समय बित्दै रूप मा, माटोको नरम हुनुपर्छ र राम्रो सार्न।

स्टोभ मा कान को गर्मी उपचार

म कसरी पकाउन गर्नुपर्छ र त्यसपछि बियर गर्न सुँगुर गरेको कान सेवा? नाश्ता को नुस्खा गहिरो पैन आवश्यक छ। यो सबै राम्ररी द्वारा-उत्पादनहरु धोए प्रसार, र त्यसपछि सामान्य पानी हालिएको र स्टोभ मा राखे।

तरल फोडे पछि, आफ्नो सम्पूर्ण सतह संग फोम परिणामस्वरूप हटाइएको छ। एक ढक्कन संग कचौरा बन्द, तपाईं पूर्ण नरम गर्न सामग्रीहरू पकाउन गर्नुपर्छ। समय समयमा ठूलो चम्चा कान हलचल, त्यसैले तिनीहरू छडी छैन।

कुक यस्तो उत्पादन उम्लिरहेको पछि बारेमा 60-120 मिनेट छ। कान नरम हो भनेर पक्का गर्न तिनीहरूले एउटा काँटा वा चक्कु संग घायल छन्।

गठन असामान्य नाश्ता बियर लागि

बियर को एक सुँगुर गरेको कान कसरी बनाउने? तपाईं एक खाजा रोजगार अघि, सही उत्पन्न गर्नुपर्छ। यो तयार byproduct लागि colander मा झुकन, र त्यसपछि चलिरहेको पानी अन्तर्गत धोए। थप lugs ध्यान कागज तौलिया संग सुकेको र पातलो स्ट्रिप्स (साथ) मा एक धारिलो चक्कु संग कटौती।

सोडियम नुन उत्पादन र थप्दा तेल छिडकना, यो राम्ररी रोकियो। यहाँ पनि लसुन लौंग, पहिले प्रेस मार्फत पारित थप्न को खाजा विशेष स्वाद र सुगन्ध बनाउन।

फेरि तिनीहरूले 2-3 घण्टा खटाई मा हालन बाँकी छन्, सामाग्री हलचल। समय बित्दै जाँदा, कान संग भाँडा को ठंडा कोठामा सफा। अर्को 60 मिनेट पछि, तिनीहरूले chilled बियर साथ सँगै तालिका आपूर्ति गर्दै छन्।

बीयर गर्न सुँगुर गरेको कान: तस्बिर संग चरण गरेर नुस्खा चरण

माथि उल्लेख रूपमा, एक खाजा विभिन्न तरिकामा पकाएको सकिन्छ छलफल। क्लासिक embodiment माथि प्रस्तुत गरिएको छ। तपाईं अझ flavorful हो र पौष्टिक भोजन चाहनुहुन्छ भने, हामी वर्णन नुस्खा लागि यो गर्न प्रस्ताव। यसलाई लागू गर्न, तपाईं तयार गर्न आवश्यक:

• खुली ताजा पोर्क कान - 8 पीसी;।
• घिउ स्वाद पकाउने बिना - frying;
• (को कुटपिट लागि) ठूलो अन्डा - 1 पीसी;।
• रोटी crumbs - 1 कप;
• तेज र सुगन्धित मसला - विवेकमा;
• ठीक तालिका नुन - आफ्नो व्यक्तिगत स्वाद।

को प्लेट मा पूर्व-खाना पकाउने-उत्पादन

तपाईं पोर्क कान को एक खाजा बनाउन अघि, तिनीहरूले पहिलो नुस्खा मा वर्णन व्यवहार गर्नुपर्छ। यो offal लागि पानी मा भिगो र त्यसपछि चक्कु र एक तार ब्रश को माध्यम द्वारा purified छन्। अर्को आफ्नो कोमलता, एक colander मा वेवास्ता, धोए र कागज तौलिये संग सुकेको पूरा गर्न उसिनेर।

भुट्नु तला पोर्क कान अघि, आफ्नो 1.5 सेमी को पट्टी मोटाइ shred।

वनस्पति तेल मा frying प्रक्रिया

सुँगुर कान गर्न, कि, एक चिसो बियर पेश एक सुगन्धित र स्वादिष्ट प्राप्त गर्न योजना छ, तिनीहरू गहिरो बोसो मा तलना गर्न सिफारिस गरिएको हो। उत्पादन पनि विशेष तयार मिश्रण मा रोल गर्न निश्चित हुनुपर्छ। यो ब्रेडक्रंब, नुन, साथै तीव्र र खुशबूदार मसलाहरु समावेश हुन सक्छ।

निस्सन्देह, यो उसिनेर र सुकेको कान छाडा वजन छडी छैन गर्न, त्यसैले यसलाई अलिकति कुटपिट अन्डा मा डिप गर्न सिफारिस गरिएको छ।

सबै breaded गहिरो-तला उत्पादन बाहिर राख्नु, हलचल केही मिनेट लागि तिनीहरूलाई तलना (Browning सम्म)। त्यसपछि बिस्तारै हटाइएको र एक कागज तौलिया राखिएको lugs। सबै अतिरिक्त चिल्लो उत्पादन छोड्न हुनेछ भएपछि, एक सुन्दर यसको प्रसार र गहिरो पकवान र त्यसपछि ठंडा कोठामा (60-90 मिनेट) पठाइयो।

को मैत्री डेस्क गर्न पेश्की

अब तपाईं कसरी सुँगुरहरु 'कान देखि आफ्नै नाश्ता तयार थाहा छ। उत्पादनहरु cooled भएपछि, तिनीहरूले बियर संग तालिका अनुकूल प्रस्तुत गर्दै हुनुहुन्छ। यस्तो असामान्य पकवान, यो एक मादक पेय प्रयोग गर्न निर्णय भएको थियो भने यो एक flavorful सस बनाउन सक्छ। खानपान!

उपयोगी आशय

सुँगुरहरु 'कान बाट पेश व्यञ्जनहरु स्वादिष्ट र सुगन्धित नाश्ता पूरक गर्न सकिन्छ। यसबाहेक पकाउने byproduct र गहिरो frying, यो ओवन मा सुखा गर्न सकिन्छ। यस मामला मा, तपाईं गुलाबी र धनी पकवान प्राप्त।

सुँगुर कान पनि कुटपिट मा, एक डबल बयलर मा पकाएको आदि मुख्य कुरा यो मामला मा तला गर्न सकिन्छ stewed, - .., एक खाजा जारी यसलाई थप सुगन्धित र स्वादिष्ट बनाउन अधिकार। यस मामला मा, आफ्नो आमन्त्रित अतिथिहरूको योग्य मा छलफल पकवान कदर हुनेछ।