पोर्क कान कसरी खाना पकाउनु। असामान्य पकवान र एक दुर्लभ व्यवहार

ओह, कसरी पोर्क कान खाना पकाउनु बारेमा धेरै चिन्ने, यो बियर प्रेमीहरूको र सुँगुर को प्रजनकों हो। यस विनम्रता एक रूपमा सेवा छ बियर संग खाजा, केही connoisseurs सबै भन्दा राम्रो व्यवहार उत्पादन Brewfest कुनै गर्न भन्ने विश्वास गर्छन्। यो byproduct एक बराबरीको मा साथै एक स्वतन्त्र खाजा रूपमा सेवा रूपमा, सलाद र Jellied मासु थपिएको छ। यहाँ केही परीक्षण व्यञ्जनहरु छन्।

नुस्खा पाकेका पोर्क कान

छ-उत्पादन, खुली प्याज को एक जोडी राख्नु र तिनीहरूलाई ल्वाड़ छडी गर्न थप्न तुरुन्तै पानी मा 4 घण्टा पकाएको गर्नुपर्छ साग, अजवाइन, र मरिच र नुन। खाना पकाउने पछि पकाएको सामाग्री स्ट्रिप्स (केवल कान) कटौती र पाक लागि पानामा राखे। अर्को, तोरी को वाहेक संग bechamel सस तयार आफ्नो उत्पादनहरु खन्याउन र एक सानो कसा भयो पनीर छिडकना। सुनको खैरो सम्म ओवन मा Bake।

सुँगुर कान: गाजर संग सलाद

विरलै गर्ने खानाको तयारी, तर प्रशंसक त्यहाँ अझै पनि छन्। त्यसैले, मासु सामाग्री र refrigerate जोश। पातलो धर्काहरू मा कटौती, मसला थप्न। लसुन र प्याज देखि बोक्रा स्पष्ट, पहिलो उत्पादन प्रेस मार्फत squeeze गर्न, दोस्रो आधा-छल्ले कटौती। सिरका को आधा कप र पानी नै रकम संयोजन। माथि तरकारी र कान पोख्नुहोस्, 10 घन्टा लागि एकै रातमा फ्रिज राख्नु भने, optimally, खटाई मा हालन गर्न छोड्नुहोस्। बिहान तरल सकिन, -200 को 150 ग्राम थप्न कोरियाली गाजर। तेल प्रयोग गरेर सस रूपमा लागू गर्न।

कसरी पोर्क खाना पकाउनु कोरियाली कान

एकदम अक्सर तपाईं उहाँले जस्तै पकवान पाउन सक्नुहुन्छ बजार वा पसलहरुमा, यी सबैभन्दा marinated मासु उत्पादनहरू हुन्। घर मा उनलाई खाना पकाउन प्रयास गरौं। मरिच र लीफ्स, 3-4 घन्टा को लागि उम्लिरहेको तरल मा एक अनुमानित निवास समय संग नुन पानी मा जोश पोर्क भागहरु। त्यसपछि पातलो स्ट्रिप्स (पूर्व-सुन्दर) मा कटौती। को marinade तयार: एक कन्टेनर चोट तेजपात र लसुन केही लौंग, कोरियाली गाजर, तेल र सिरका को नै रकम र चीनी को चिम्टी लागि मसला एक spoonful मा मिश्रण। एक गिलास जार मा बदलाव र तरल खन्याउन कान। कवर र एक दिन को लागि फ्रिज मा खटाई मा हालन, त्यसपछि तपाईं प्रयास गर्न सक्नुहुन्छ।

जेली

खैर, Housewives बीच यस हार्दिक भोजन पकाउन गर्न रुचि छैन? पोर्क कान कसरी पकाउन जान्न चाहनुहुन्छ? जेली थप्नुहोस्। कान पानी एकै रातमा र राम्ररी सफा बिहान भिगो गर्नुपर्छ। तरल को एक सानो राशि मा जोश र यसलाई सकिन। त्यसपछि, पट सामाग्री भर्न पानी थप्न र 4-5 घण्टा खाना पकाउन। उम्लिरहेको मा फोम हटाउन र मसलाहरु संग खाना पकाउन। यो समय पछि, उत्पादनहरु हटाउन शोरबा सकिन। एक सुविधाजनक फारम (प्लेट, कटोरे) मा पोख्नुहोस् र मासु आफैँ खोल्ने। कन्टेनर मा राखे, स्ट्रिप्स कान मा कटौती र एउटै दिशा पठाउनुहोस्। शांत छोड्न, र त्यसपछि फ्रिज गर्न सतह र पूर्ण solidification मा गठन zhirka सेवा गर्न पछि पठाउनुहोस्। खैर, चटनी सिफारिस गरिएको छ रूपमा तातो तोरी वा सहिजन प्रयोग गर्न।

निष्कर्षमा

Oddly पर्याप्त, तर वर्णन संघटक पनि जोश गर्न सक्छन् र राम्रो तरिकाले नुन संग भुट्नु, तपाईं एक स्वादिष्ट र मूल प्राप्त। पोर्क कान कसरी खाना पकाउनु? धेरै बस, मुख्य कुरा हो - एक सानो कल्पना देखाउन, राम्रो तिनीहरूलाई सफा र जोश। त्यसपछि तपाईं जो तपाईं तिनीहरूलाई संग चाहनुहुन्छ गर्न सक्नुहुन्छ।