ब्रोकोली र क्रीम को एक स्वादिष्ट सूप कसरी खाना पकाउनु

तपाईं आफ्नो आहार विविधता र खाने कुरा नयाँ, को लागि खाना पकाउन गर्न चाहनुहुन्छ भने ब्रोकोली को सूप, जो तपाईं लेखमा देख्न सक्नुहुन्छ फोटो तपाईंलाई ठूलो विकल्प हुनेछ। यो तरकारी, र यसैले एकदम कम क्यालोरी पकवान लामो पकाएको छ - सम्पूर्ण प्रक्रिया तपाईं कुनै 40 भन्दा बढी मिनेट लाग्नेछ। खाजा - यो मुख्य खानाको लागि राम्रो सुरुवात हुनेछ। यसको मलाईदार बनावट पकवान धन्यवाद धेरै जवान छोराछोरीलाई खुवाउने लागि सिद्ध छ।

खाना पकाउने ब्रोकोली को सूप र क्रीम

धेरै अंश पकवान तपाईंलाई आवश्यक:

• 500 G ब्रोकोली को ;
• 1 प्याज बल्ब टाउको 1 र लसुन;
• 4 ठूलो गाजर;
• तपाईं पकाउन गर्न चाहनुहुन्छ भने तर 10% बोसो वा दूध 2 कप आहार सूप ब्रोकोली संग;
• 30 G घिउ;
• 3 Tbsp। एल। गहुँको पीठो;
• सोया सस र स्वाद नुन, चिकन झोल घन चाहेको यदि प्रयोग गर्न सकिन्छ।

सूक्ष्मता प्याज काट्नु, काट्नु लसुन र एक भद्दा grater सबै गाजर RUB। त्यसपछि एक कराइ, 5 मिनेट को लागि घिउ र तरकारी स्ट्यु, रहनेबारे जोडदार को प्रक्रिया मा भूल बिना ढल्छ।

पैन पानी, नुन को लीटर खन्याउन वा 1-2 झोल घन थप्न र उम्लिरहेको गर्न तरल ल्याउन। त्यसपछि तरकारी र तला ब्रोकोली florets मा ठाँउ (टुक्रा को एक जोडी छोड्न - तिनीहरूले पछि आवश्यक हुनेछ)। कुक सबै मध्यम गर्मी लागि 15-20 मिनेट वा बन्दागोभी अलिकति नरम हुनेछ जब क्षण सम्म। अब तरकारी pyurirovat गर्नुपर्छ - अंश एक ब्लेंडर मा पैन सामग्रीहरू राख्न र homogeneous अवस्थामा ल्याउन। सबै पाउंछन् हुन्छ, परिणाम ठूलो भएको हत्येदार बरतन फिर्ता खन्याउन र यसलाई दूध (वा क्रीम), साथै बन्दागोभी बाँकी थप्नुहोस्।

ब्रोकोली क्रीम को सूप गर्न बाक्लो चिसो पानी चौथाई कप 3 Tbsp मा भंग गरियो। एल। पीठो, राम्रो तरिकाले हलचल - गांठ हुनु हुँदैन। पछि स्टोभ मा हत्येदार बरतन छुटकारा, फोडा गर्न ल्याउन र ध्यानपूर्वक portionwise, पानी र पीठो को मिश्रण खन्याउन। इच्छित मोटाई गर्न सूप ल्याउन। ब्रोकोली क्रीम सानो सोया सस को क्रीम सूप खन्याउन को तयारी मा अन्तिम चरण, मरिच र सूक्ष्मता कटा साग छिडकना। सेवा लागि तयार।

पकवान स्लाइस वा गाजर, साग को कर्ल संग सजाया र croutons संग छिडकना गर्न सकिन्छ। तपाईं र तपाईंको परिवारलाई पहिलो भोजन लागि यो सजिलो र स्वादिष्ट प्रेम हुनेछ। खैर, यो एक सानो राम्रो खुवाउनुभयो, बरु तरकारी चिकन वा प्रयोग गर्न बीफ शोरबा। त्यसपछि लागू गर्दा प्रत्येक सेवा, तपाईं उसिनेर चिकन वा मासु टुक्रा थप्न सक्नुहुन्छ।

माथिको नुस्खा सन्दर्भमा, त्यसपछि ब्रोकोली क्रीम को सूप प्रति 100 ग्राम 80 किलो कैलोरी, पर्याप्त बिट समावेश गर्दछ। तर, यस्तो साथ को ऊर्जा मूल्य लगभग 4 ग्राम बोसो सामग्री, यो विचार भोजन खाना पकाउने गर्दा। तपाईं क्रीम को सट्टा, आफ्नो क्यालोरी सामग्री कम प्रयोग गर्न चाहनुहुन्छ भने कि, छ कम बोसो दूध। तरकारी पनि तलना र बन्दागोभी संग खाना पकाउनु हुन सक्दैन। यो को स्वाद छैन बुरा छ, र क्यालोरी कम। यी सुझावहरू प्रयोग, तपाईंले धेरै सख्त आहार पालना पनि भने, एक स्वादिष्ट सूप आनन्द उठाउन सक्छौं।