लसुन छिटो र स्वादिष्ट कसरी अचार गर्न?

को marinade देखि स्वादयुक्त तरकारी सधैं प्रशंसक धेरै पाउन। चिसो मौसममा, तिनीहरूले मात्र वसन्त र गर्मी मा साँच्चै स्वादिष्ट, ताजा लागि उत्कृष्ट विकल्प हो। र मसालेदार लसुन - यो हिउँदमा यो राम्रो preform गर्न गाह्रो छ। उत्कृष्ट स्वाद, तयारी सजिलो, प्रयोग को बहुमुखी केही लाभ यस्तो preform छन्। तपाईं कसरी थाह छैन लसुन खटाई मा हालन? निम्न विधिहरु को एक प्रयास गर्नुहोस्।

यस नुस्खा पहिलो

पहिले मसालेदार लसुन, तपाईं यसलाई तयार गर्न आवश्यक छ। कट छैन र यो सफा छैन टाउको, बस राम्ररी पानी चलिरहेको अन्तर्गत तिनीहरूलाई कुल्ला। चयन स्थलहरू वा नरम क्षेत्रमा बिना उच्च गुणवत्ता ताजा लसुन। नुनीन बनान लागि स्वच्छ जार तयार। आफ्नो तल लौंग र कालो peppercorns एक बिट राख्नु। लसुन को कस खचाखच भरिएको टाउको द्वारा तयार मसला को शीर्ष मा। कस कवर र कोठा तापमान मा बीस-चार घन्टा खटाई मा हालन गर्न छोड्न पानी उम्लिरहेको पोख्नुहोस्। एक दिन पछि, डिब्बे देखि तरकारी हटाउने बिना पानी सकिन। एक विशेष marinade तयार। आवश्यक छ चमचा सामान्य 6% सिरका, चीनी पचास ग्राम र नुन को नै मात्रा। , पानी को एक लीटर मा सबै मिश्रण, बैंकहरू मा खन्याउन र रोल तिनीहरूको अक्षर जोश। को जाडो महिना, तपाईंले भर्खरै अचार कसरी लसुन सिकेका कि आनन्दित छैन। मसालेदार खस्ता खाजा मेनु विविधता मदत गर्नेछ, र यो फारम, यो मात्र होइन सुगन्ध र स्वाद जोगाउनुहुन्छ किनभने, प्रतिरक्षा प्रणाली बलियो बनाउन, तर पनि पोषक।

नुस्खा दोस्रो

, पहिले खुली लसुन लौंग कुल्ला कस एक पूर्व-तयार ग्लास जार तिनीहरूलाई ठाँउ। मसालेदार लसुन अघि, बैंकहरू धुन र जीवाणु रहित बनाउनु आवश्यक पर्छ। को marinade गर्नुहोस्। यो एक गिलास तालिका 6% सिरका र पानी तीन कप मिश्रण, नुन, आधा चमचा granulated चीनी को vsypte चमचा फोडा गर्न ल्याउन। एक जार को एक लीटर मात्रा प्रति प्राप्त पर्याप्त मात्रा। लसुन राख्न सहिजन, लौरेल, लौंग को एक पात र दालचिनी, मरिच, डिल वा साग को एक बिट मा marinade घनघोर अघि। यस तयार मिश्रण पोख्नुहोस् र कस कवर अप रोल। कटाई को हिउँदमा गरेको छ! सबैभन्दा महत्वपूर्ण कुरा, मसला को संयोजन गर्न धेरै सुगन्धित धन्यवाद लसुन अलिकति मिठाई यस नुस्खा, तर एक सानो मसालेदार लागि तयार र। तथापि, तपाईं परीक्षण र तपाईँको लिङ्कमा बैंकहरू मसला थप्ने गर्न सक्नुहुन्छ।

तेस्रो लागि नुस्खा

ध्यान दिएर छाला देखि दाँत सफा र पानी चलिरहेको संग राम्ररी धुनुपर्छ। एक sterilized QUART जार गर्न स्थानान्तरण, कस पर्याप्त, तर squeezing छैन ठाँउ। स्वाद marinade तयार। यो गर्न, साधारण दुई चमचा मिश्रण सिरका, एउटा चमचा नुन को - चीनी को एक spoonful र एक चम्मच। एक फोडा गर्न पानी थप्न भर्न प्राप्त marinade लसुन। गर्न को जार जीवाणु रहित बनाउनु crimping अघि, आवरण र कस रोल अप जो पछि बारेमा पाँच मिनेट, को लागि उबलते पानी समात्नुहोस्। अब तपाईं अचार कसरी लसुन थाहा छ, र सजिलै जाडो लागि स्वादिष्ट स्टक बनाउन सक्छ।