सूप संग चिकन भाइरस। तपाईंको तालिकामा सधै स्वादिष्ट पहिलो व्यञ्जन

चिकन भाइरसमा अमीर र स्वादिष्ट सूप विशिष्ट प्रतिस्पर्धाभन्दा बाहिर छ। खाना पकाउने संसारमा यसको तयारीको लागि व्यञ्जन धेरै हुन्, तर कुनै पनि विकल्पका लागि यो भाइरसले सीधा तयार गर्न महत्त्वपूर्ण छ।

चिकन भाइरसमा सूप बनाउनको लागि, यसको भाइरसको गुण पानी र मासुको महत्त्वपूर्ण अनुपात हो। आदर्श रूप मा, 3 लेटर पानी कम से कम 500 ग्राम चिकन लिन्छ। पकाउने अघि मासु राम्रो तरिकाले धुनु पर्छ। र यो महत्वपूर्ण हानिकारक पदार्थको सामग्रीको कारण - पहिलो शरदलाई नाच गर्नु आवश्यक छ।

भित्ता पकाउने टेक्नोलोजी धेरै सरल छ। पहिलो व्यंजन पकाउने एक कंटेनरमा टुक्राहरू चिकन गाजर र खुट्टा गाजर र प्याजहरूमा काट्नुहोस् र कोठाको तापमानमा पानी हाल्नुहोस्। बे पत्ते, मटर कालो वा सुगन्धित काली मिर्च जोड्नुहोस्। उबलने पछि, फोम हटाउनुहोस्, गर्मी कम गर्नुहोस् र एक घण्टाको लागि सानो आगोमा पकाउन जारी राख्नुहोस्। जब भाइरस पकाइएको छ, मासु, गाजर र प्याज निकाल्नुहोस्। विभिन्न प्रकारका सूपको लागि तयार छ! मासुको सानो टुक्रा मा अससुष्ट हुन्छ फेरि सूप को तैयारी को अन्त मा भाइरस मा कम गर्न सकिन्छ प्रत्येक अलग प्लेट को।

चिकन भाइरसको सबैभन्दा लोकप्रिय सूप नूडल्स वा भिर्सेलीसँग पकाइएको छ।

नूडल्स, निस्सन्देह, आफैलाई राम्रोसँग तयार छन्। यो धेरै स्वाद छ, तर तपाईं स्टोरमा खरिद नगरीहरूसँगसँगै प्राप्त गर्न सक्नुहुन्छ।

समाप्त भयो भाइरसमा, 2-3 आलु काटिन्छ। 15 मिनेटको लागि कुक गर्नुहोस्, त्यसपछि तिलमा तेल (जैतून वा सब्जी) प्याज, गित गाजर र नूडल्सको 2-3 ह्यान्डलहरू - तयार नहुनुहोस्। काली मिर्च, नमक, सागहरू जोड्नुहोस्।

तपाईं फ्रांसीसीमा चिकन भाइरसमा लसुनको सूप पकाउन सक्नुहुन्छ।

फलफूल 2 प्याज कटाई र त्यसपछि लसुन प्रेसमा 12 लसुनको लौको कटाई दुई चम्मचका तेलको तेलको साथ गरम हुन्छ। 200 मिलिटर सेतो सुँगुर जोड्नुहोस् र यसलाई लुगा गर्नुहोस् र हल्का रूपमा हल्का कम गर्नुहोस्, अर्को 10 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। 1 बे पत्तीको साथमा 250 मिलिटर चिकन भाइरस थप्नुहोस्, फोडा ल्याउनुहोस् र 30 मिनेटको लागि एक सानो आगोमा पकाउन जारी राख्नुहोस्।

गर्मीबाट हटाउनुहोस्, कुचुरित सेतो बत्ती (वा बुगेट) को 400 ग्राम थप गर्नुहोस् र 10 मिनेट पछि (रोटी नरम गर्नुहोस् र भाइरस लिनुहोस्), बे पातहरू र सानो ब्याचमा प्यान सामग्री एक समान स्थिरतामा लिनुहोस्। एक saucepan मा डाल्नुहोस् र 150 मिलियन क्रीम 33% बोसो जोड्नुहोस्। काली मिर्च, नमक जोड्नुहोस् र 10 ग्राम ग्रामीण कडा पनीर जोडेर सेवा गर्नु अघि। सामान्यतया फ्रान्सेली बागेटको साथ सूप खाओ। धेरै चिकन भाइरस मा यो स्वादिष्ट सूप धेरै मायालु छ, र केहि मा पनि एक राष्ट्रीय पकवान छ।

मशरूम र सब्जीको सूपका प्रहारहरूका लागि चिकन भाइरस धेरै उपयोगी छ, जसले सब्जिहरु मा भिटामिनको ठूलो संख्याको कारण भिटामिन सूप पनि भनिन्छ।

यहाँ एक चिकन भाइरसमा यस्तो सजिलो, स्वादिष्ट र उपयोगी सब्जीको सूप सानो समय अन्तरालका लागि तयार हुन सक्छ। 2 लीटर उबल ब्र्रुथमा 3-4 आलु, बल्ब, गाजर, 5 सीपका टुक्राहरू, 1 रसिया बुल्गारिया काली मिर्च, ज्यूसिनी, क्यूबिलमा कफीको थोप्लो कटौती। जब सबै पकाएको छ, मरिच, नमक र काट्ने टुक्राहरू स्वाद जोड्नुहोस्। 15 मिनेटको लागि ढक्कन अन्तर्गत खडा गर्न अनुमति दिनुहोस् र चिकन भाइरसमा सब्जी सूपमा सेवा गर्न सकिन्छ। र यदि तपाईंले प्यान्टको सामग्रीलाई ब्लेंडरमा राख्नुभयो र क्रीम थपाउनुहुन्छ भने, हामी उत्कृष्ट सब्जी सूप-शुद्ध प्राप्त गर्नेछौं । सब्जियां स्वाद को लागी भिन्न हुन सक्छ।

आज सम्म, चिकन भाइरस मा सूप को पहिलो व्यंजन मा स्पष्ट पसंदीदा छ, बिना कोमल स्वाद र आकर्षक सुगंध संग अजीब छ। हरेक हजुरआमाको शक्तिमा यस्तो स्वादिष्ट र हल्का डिश तयार पार्नुहोस्, पाक कलाको मूलभूत ज्ञान सिक्न शुरुवात पनि।