म पोर्क कसरी पकाउन सक्छ

यो कहिलेकाहीं पुरानो, सिद्ध व्यञ्जनहरु नहुनु विदेशी सस्ता माल दिन कुनै गोप्य छ। के पोलेको पोर्क, रसदार धनी, सुगन्धित टुक्रा भन्दा tastier हुन सक्छ? भण्डारमा पक्कै हरेक गृहिणी सिद्ध को एक जोडी व्यञ्जनहरु पोर्क।

उदाहरणका लागि, यो खाना पकाउन गर्न सम्भव छ पन्नी मा पोर्क जडीबुटी संग।

तपाईं आवश्यक: पोर्क 700 ग्राम, लसुन को 2 लौंग, जैतून को एक टुक्रा तेल, कागति-आधा, मरिच, जीरा, जडीबुटी र मरिच। पहिले पोर्क कसरी खाना पकाउनु , अंश मा विभाजित एक पाम को आकार। ठीक छ, मासु पिघलने जो बोसो, संग एक सानो छ भने, मासु एक स्वादिष्ट juiciness दिनेछु। पोर्क कठिन छ भने, यो एक सानो बिट बन्द हुन सक्छ। लसुन rubbed वा सूक्ष्मता कटौती, तेल र 0.5 घंटा को spoonfuls एक जोडी संग मिश्रित छ। नुन को। पोर्क टुक्रा यो मिश्रण RUB र पन्नी टुक्रा तिनीहरूलाई फैलियो। मरिच, सुकेको जडीबुटी संग छिडकना र आधा कागती तिनीहरूलाई रस squeeze। प्रत्येक टुक्रा, पन्नी मा र्याप छ 200 डिग्री मा एक घण्टा को लागि एक ट्रे मा राखिएको र एक preheated ओवन पाक्नु पठाइयो।

तपाईंलाई खाना पकाउन सक्नुहुन्छ ओवन पोर्क भुईँकटर संग

यसो गर्न तपाईंलाई आवश्यक: मासु आधा किलो र बैंक को 200 ग्राम। मीठो क्यान्ड भुईँकटर छल्ले, मेयोनेज को पैक, एक ठूलो प्याज र 2 ठूलो टमाटर, जैतून, नुन, मरिच र पनीर को एक मुट्ठी। एक पाक पानामा पन्नी को एक ठूलो पाना बाहिर फैलाउन र तेल गंदा। मासु मेयोनेज मा लुढका र पन्नी मा राखिएको, धुन एक तौलिया, नुन भिजेको, अंश मा कटौती गरिएको छ। टमाटर स्लाइस, र प्याज छल्ले मा कटौती, र त्यसपछि मासु तिनीहरूलाई फैलियो। भुईँकटर छल्ले गंदा प्याज र मेयोनेज भन्दा फैलियो। grated पनीर संग छिडकना र जैतून संग पकवान सजाउनु - एक भुईँकटर छल्ले को बीचमा फँस जैतून र माथि पन्नी संग कवर। पोर्क browned पनीर गर्न बन्द पन्नी खोल्न 10 मिनेट को लागि 200 डिग्री मा 50 मिनेट सुखा।

मशरूम र पनीर संग पोर्क जो कोहीले खुसी हुनेछ। एक पाउन्ड: तपाईं लिनु आवश्यक यो पकवान तयार पोर्क tenderloin, 400 G। मशरूम वा अन्य कुनै पनि ताजा मशरूम, पनीर टुक्रा 100 GR वजन।, 2 लसुन लौंग, वनस्पति तेल, मरिच, सौंफ र नुन। पोर्क धोए, पातलो स्लाइस मा कटौती, तिनीहरूलाई RUB चोट लसुन र नुन तत्संबंधी निरुत्साहित। , पैन मा मासु फैलाउन उच्च गर्मी मा प्रत्येक पक्षमा तेल र 3 मिनेट तला थप्न। छुट्टै पैन भुट्नु मा सूक्ष्मता 6-7 मिनेट मशरूम र प्याज कटा। एक पाक पानामा मासु प्रसार, शीर्ष zazharku च्याउ फ्याँकिएको र grated पनीर संग छिडकना। पन्नी आवरण पाना पाक र 220 डिग्री मा आधा एक घण्टा Bake गर्न ओवन मा राखे।

कुक पोर्क गर्न सक्छन् गाजर र लसुन। यो पकवान लागि आवश्यक: पोर्क, 2 गाजर, मरिच र नुन को लसुन किलोग्राम बीम। पोर्क को एक टुक्रा obsushivayut र पातलो चक्कु यसलाई मा घायल प्वालहरू धोए। केवल कडा बालाको छोडेर लसुन कट पात, को, गाजर साफ र साँघुरो घन मा कटौती। पोर्क backfat, धक्का जंगली लसुन र गाजर को slotted प्वाल मा। छर्कियो सूक्ष्मता कटा लसुन, नुन र मरिच, 190 डिग्री मा आधा एक घण्टा ओवन मा पन्नी र स्थान एक टुक्रा मा र्याप।

समय साँच्चै छोडूँगा कहिले, तपाईं पाकेका आलु संग पोर्क पकाउन गर्न सक्नुहुन्छ। मासु को समतल मा आलु, प्याज, टमाटर र पनीर को 8 टुक्रा आवश्यक छ। पोर्क, एक सेन्टिमिटरले भन्दा कम पातलो तहहरूमा कटौती त्यसपछि राम्ररी धोएर र तयार टुक्रा तिनीहरूलाई निरुत्साहित पार्न। आलु सफा र स्लाइस मा कटौती, बस प्याज र टमाटर संग आउनुहोस्। आलु मग पन्नी को एक पानामा राख्नुभयो। मासु नुन, मरिच र आलु शीर्ष राखिएका छन्, र त्यसपछि प्याज, टमाटर र कसा भयो पनीर पत्र जान्छ। 200 डिग्री मा पोर्क 40 मिनेट खाना पकाउने।