फोटो संग घर मा केक को सजिलो व्यञ्जनहरु

धेरै mistresses गर्न परिचित घरमा केक को सजिलो व्यञ्जनहरु। यस लेखमा हामी यस्तो व्यञ्जनहरु तयार लागि धेरै विधिहरू प्रस्तुत।

खट्टा क्रीम मिठाई "Lad घुम्रेको"

यो सायद सजिलो छ केक नुस्खा घरमा। यसलाई बनाउनको लागि, तपाईं उत्पादनहरु को न्यूनतम आवश्यक छ। अनुपालन मा तल वर्णन सबै आवश्यकताहरु संग मात्र धेरै सुन्दर, तर पनि कोमल, आश्चर्यजनक स्वादिष्ट मिठाई प्राप्त गर्नेछ।

त्यसैले, घर मा एक सजिलो केक नुस्खा महसुस गर्न हामी आवश्यक:

• बाक्लो 30% क्रीम (sourness बिना) - बारे 500 ग्राम (क्रीम);
• gelatin खाना - 1 चम्मच (क्रीम);
• ठूलो 4 पीसी yaytsa-। (यदि सानो, त्यसपछि 5 पीसी।);
• पानी पिउने - 2/3 कप;
• चीनी - को कुटपिट को 1 कप र मा क्रीम को 1 कप;
• पीठो - बारे 1-1.3 कप;
• चकलेट दूध - 1.5 टाइलें (Glaze);
• दूध बोसो - बारे 3-4 ठूलो चम्मच (ग्लेज लागि);
• पाक सोडा - सानो चम्चा साढे;
• वनस्पति तेल - 1 ठूलो चम्चा (को कचौरा घसेर लागि)।

नाजुक र वायुमय स्पन्जले केक खाना पकाउने

घरमा केक को सजिलो व्यञ्जनहरु विभिन्न अवसरमा प्रयोग गर्न सकिन्छ। उदाहरणका लागि, मिठाई "घुम्रिएको Lad" छुट्टी तालिकाको लागि सिद्ध छ। यसलाई तयार गर्न, तपाईं को लागि बिस्कुट आटा मुछ्नु गर्न आवश्यक छ।

अन्डा को सफेद साढे कप चिनी एक ठोस फोम मा मार छन्। को अन्डा yolks, मिठाई उत्पादन को अन्य आधा त्यसपछि आफ्नो गरमागरम Fray लागि जाँदा। अर्को, दुई भागहरु जडान सोडा पकाना तिनीहरूलाई बुझाने र उज्यालो भोजन खन्याउन।

हावा आटा तयार भएपछि, यो एक buttered कचौरा मा फैलाउन र (200 डिग्री मा) बारे 45-55 मिनेट लागि ओवन मा सुखा थियो।

समय बित्दै जाँदा, रसीला र नरम केक पूर्ण cooled छ।

बनाउन को क्रीम को क्रीम र चीनी

घरमा केक को सजिलो व्यञ्जनहरु फरक क्रीम को प्रयोग समावेश हुन सक्छ। हामी क्रीम लागू गर्ने निर्णय गरे।

Gelatin खाना सुनिंनु अघि पानी र बायाँ छेउमा मा हालिएको। त्यसपछि यो आगो माथि गरम थियो र अलिकति cooled। को खट्टे क्रीम लागि जाँदा, त्यसपछि एक मिक्सर, पूर्व-थप्दा चीनी संग उनको मार।

समाप्त क्रीम गर्न धेरै अन्त मा सबै gelatin समाधान खन्याइन् र राम्ररी मिश्रित।

घर उपहार को गठन

लागू घरमा एउटा सजिलो केक नुस्खा पनि एक अनुभवहीन कुक गर्न सक्षम हुनेछ।

केक cooled भएपछि, lengthwise आधा मा कटौती। र एक केक धेरै पातलो हुन छ। यो आधारमा सेवा गर्नेछन्। केक लागि यसको प्रसार र खट्टा क्रीम को 3-4 ठूलो spoonfuls संग गंदा।

दोस्रो केक (मोटा), धेरै ठूलो छैन टुक्रा यसको अव्यवस्थित खुला हात तोडने लागि जाँदा। त्यसपछि, तिनीहरूले एकांतर क्रीम मा डूबा छन् र सुन्दर आधार मा बाहिर राखे (पहाड को रूप मा)।

glazes र toppings को तयारी

घर मा प्रकाश केक व्यञ्जनहरु आफ्नो Cookbook मा उपस्थित हुन अनिवार्य छ।

अमिलो मिठाई गठन गरिनेछ पछि, आफ्नो सजावट गर्न अगाडि बढ्नुहोस्। यो गर्न, ग्लेज बनाउन। दूध चकलेट, स्लाइस बिच्छेदन दूध थप्न र बिस्तारै ढल्छ। परिणामस्वरूप मिश्रण सम्पूर्ण सतह मिठाई, पछि एक कूलर हटाइनु छ जो हालिएको थियो।

तालिका खट्टा क्रीम केक को पेश्की

घर केक खाने मा embarking अघि, फ्रिज कम्तीमा 12 घण्टा राख्नुपर्छ। मिठाई "द Lad घुम्रेको कपाल" धेरै, कोमल भिगो र स्वादिष्ट बाहिर जान्छ। तालिका तातो चिया एक कप संग आपूर्ति गरिएको छ।

लागि सजिलो नुस्खा मह केक घर मा

यस विनम्रता तयार तयार गर्न आवश्यक छ:

• घिउ, margarine वा राम्रो गुणस्तर बारेमा - 125 ग्राम;
• ठूलो अन्डा - 2 पीसी;।
• मह, ताजा वा खुशामदभरा - 1 ठूलो चम्चा;
• चिनी चुकंदर - 2 ठूलो चम्मच;
• सेतो पीठो - 2 कप;
• slaked सोडा भोजन कक्ष - साढे मिठाई चम्चा;
• अम्लता बिना ताजा क्रीम - 400 ग्राम

हामी मह केक के

लागि नुस्खा घरमा सजिलो केक मिठाईहरू मा भोज गर्न चाहनुहुन्छ गर्नेहरूलाई बीच धेरै लोकप्रिय छ, तर स्टोभ मा लामो रहन चाहनुहुन्छ छैन।

एक स्वादिष्ट "मह केक", तपाईं केक Bake गर्न आवश्यक पहिलो कुरा गर्न।

घिउ वा margarine चीनी गिलास मिश्रित र त्यसपछि पानी स्नान राख्नुभयो। तिनीहरूलाई अर्को अन्डा र मह थपिएका छन्।

बित्तिकै एक homogeneous ठूलो, यो गर्मी हटाइएको र कडा एक मिक्सर संग whisk छ। सामाग्री को अन्त मा थपिएका छन् slaked सोडा र पीठो।

फलस्वरूप, एक तपाईं शिथिल बाक्लो आटा हुनुपर्छ लामो मूल कुराहरू सानना। यसलाई 6-8 टुक्रा विभाजित र परिपत्र तहहरूमा रोल्ड छ। बारेमा 20-25 मिनेट लागि प्रत्येक केक पाक्नु। यसबाहेक, यो हटाइएको छ र तुरुन्तै ढाँचाको रूपमा प्लेट प्रयोग गरेर किनारा कटौती।

कुकिङ क्रीम

यो मिठाई लागि उपचार धेरै सरल छ। यो, फिटेको र चिनी एक कप गर्न। इच्छित भने, तर थप गर्ने गाढा दूध थप्न सक्नुहुन्छ।

गठन व्यञ्जनहरु को प्रक्रिया

यस मिठाई को गठन को लागि ठूलो केक लागि प्रयोग गर्नुपर्छ। बारी मा यो आफ्नो केक फैलाउन र खट्टा क्रीम गंदा। उत्पन्न टुकडा मिठाई, आफ्नो बायाँ को कुना बनाउनुभयो छ जो को अन्त मा।

तयार केक रातारात फ्रिज मा बाँकी छ। बिहान यो एक कप चिया संग सेवा छ।

घरमा चकलेट केक को लागि सजिलो नुस्खा

पक्कै पनि यस्तो कुनै व्यक्ति जो चकलेट मिठाईहरू प्रेम थियो। तपाईं गाढा केक पकाउन निर्णय भने तपाईं निम्न उत्पादनहरु खरिद गर्नुपर्छ:

• बाक्लो 30% क्रीम (sourness बिना) - 170 ग्राम;
• चिनी चुकंदर - 1 कप;
• प्रकाश भोजन - बारे 1-1.2 कप;
• चकलेट दूध - 1.5 टाइलें (Glaze);
• ठूलो अन्डा - 4 टुक्रा। (यदि सानो, त्यसपछि 5 पीसी।);
• दूध बोसो - बारे 3-4 ठूलो चम्मच (ग्लेज लागि);
• कोको पाउडर - 4 ठूलो चम्मच;
• गाढा दूध (उसिनेर छैन) - बैंक 1;
• घिउ - 180 ग्राम;
• पाक सोडा - सानो चम्चा साढे;
• वनस्पति तेल - 1 ठूलो चम्चा (को कचौरा घसेर लागि)।

एक चकलेट केक पाक्नु

यो केक लागि बिस्कुट राम्रो सजिलो छ। चीनी संग Mulled अन्डा yolks, त्यसपछि मोटी र भारी कुटपिट अन्डा को सफेद तिनीहरूलाई खट्टा क्रीम थप्नुहोस्। एक homogenous ठूलो प्राप्त गरेपछि बिस्तारै हल्का पीठो, कोको पाउडर र slaked सोडा मा भाँडा खन्याउन। कि पछि, एक greased पकवान मा चकलेट आटा फैलाउन र बारेमा एक घण्टा Bake।

समय बित्दै जाँदा, बिस्कुट cooled र दुई समान केक मा कटौती।

सघन क्रीम तयार प्रक्रिया

तर चकलेट केक सबै द्वारा प्रयोग गर्न सकिन्छ। हामी thickened बनाउन निर्णय गरे। एक मिक्सर यो ठीक मार घिउ गर्न। यसलाई अर्को संक्षिप्त दूध एक सक्छन् थपिएको थियो। इच्छित भने, यस्तो क्रीम चकलेट हुन सक्छ। यो अन्त गर्न, यो थप कोको पाउडर वा कसा भयो चकलेट खन्याउन छ।

केक र सजावट को गठन

एक ठूलो चकलेट केक राखिएको केक लागि यस्तो मिठाई तयार, र त्यसपछि गंदा लागि मनैदेखि क्रीम यो। अर्को, दोस्रो बिस्कुट र फैलाउन राम्ररी यसलाई विरुद्ध थिचिएको।

अन्त्यमा आवरण मिठाई क्रीम अवशेष र चकलेट गठन। निम्नानुसार उत्तरार्द्ध तयार छ: एक कचौरा मा दूध चकलेट प्रसार को स्लाइस, दूध थप्न र बिस्तारै सम्म चिल्लो डुबा।

यस्तो असामान्य र धेरै स्वादिष्ट व्यवहार लागू अघि, फ्रिज (कम्तीमा बाह्र घण्टा) मा खडा गर्न आवश्यक छ। कि पछि उहाँले चिया एक गिलास पाहुनाहरूको सेवा गरे।