फोटो संग व्यञ्जनहरु: संग कीमा बनाएको माछा पाइ

हामी सबै कहिलेकाहीं केही स्वादिष्ट पेस्ट्री चाहनुहुन्छ, तर अक्सर हाम्रो फ्रिज सामग्रीहरू सधैं हाम्रो चाहना अनुरूप छैन, र परीक्षण संग scuffling छैन सबै उत्कृष्ट छ। तर, हामी तपाईंलाई खुसी पार्न hasten: त्यहाँ लामो तयारी आवश्यक छैन र छैन धेरै महंगा छ व्यञ्जनहरु छन्।

साथै, केक छैन धेरै उपयोगी एक धारणा छ। यो पक्कै पनि साँचो हो, तर कहिले काँही, राम्रो मुड कायम गर्न, हामी सिर्फ सुगन्धित स्वादिष्ट पाइ टुक्रा, एक क्षण हामीलाई फिर्ता स्वतन्त्रित बाल्यकाल गर्न दिन्छ आवश्यक छ। र यो उपयोगी भएको भराई राख्न भने, त्यसपछि यो केक हानिकारक भनिन्छ गर्न गाह्रो छ।

आज हामी कीमा बनाएको माछा पाइ जस्ता पाक Delights कुरा हुनेछ।

माछा राम्रो सुखा?

त्यसैले विशेषज्ञहरूले झैँ छलफल गरौं माछा पाइ।

• माछा धेरै उपयोगी छ, तर उनको प्रेम को सबै। स्वादिष्ट आटा संग अग्रानुक्रम मा देखि यो पनि pickiest उम्दा दिन छैन अप।
• माछा केक अन्य पौष्टिक खाद्य पदार्थ संग संयुक्त गर्न सकिन्छ, त्यसैले एक पकवान तपाईं सारा परिवारको लागि एउटा सुरुचिपूर्ण खाने प्रदान गर्नेछ।
• तपाईं निमन्त्रणानगरिएकोजडान अतिथि को कगार मा हुनुहुन्छ भने, र उनीहरूले के व्यवहार थाहा छैन, तपाईं भविष्यको Puff वा खमीर आटा र लागि तयार सुरक्षित हुनेछ समर्थित माछा: तिनीहरूलाई तपाईं माछा भराई (जो तपाईंलाई फेला पार्न सक्छन् फोटो संग नुस्खा पाइ रूपमा यस्तो पाक चमत्कार खेल्न सक्षम हुनेछ यस लेखमा)।
• तपाईं कम लागत उत्पादन, एकदम माछा को बहुमत लागि यस्तो पाक Pies को लागत कम जो प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।
• पनि एक शुरुवात तिनीहरूलाई सामना गर्नेछ, यो लेख, त्यसैले छिटो र कार्यान्वयन मा unpretentious मा वर्णन गरिएको छ कि केही व्यञ्जनहरु।

तपाईं आफ्नो रेफ्रिजरेटर छन् उत्पादनहरु को एक सेट अनुसार माछा पाइ मा सामाग्री भिन्न हुन सक्छन्।

यस लेखमा हामी तपाईंलाई हरेक स्वाद को लागि केही पाक व्यञ्जनहरु दिनेछु। हाम्रो मास्टर-कक्षाहरू निम्न, तपाईं कुनै पनि जटिलता को माछा मासु संग एक पाइ खाना पकाउन गर्न सक्नुहुन्छ।

माछा पिज्जा

मासु माछा पाइ, अब वर्णन गरिने को नुस्खा, "माछा पिज्जा" भनिएको छ। निस्सन्देह, यस्तो उत्पादन यो पिज्जा संग गर्न साना छन्। सायद, यो त केवल किनभने यसको इटालियन namesake संग फारम को समानता को नाम, तर आश्वासन आराम छ: पूर्ण तपाईं आफ्नो अतिथि र घरेलू प्रसन्न गर्न, यो पाइ नेतृत्व गर्नेछन्।

खैर, यो तपाईं अचानक अतिथि मा descended भने, तपाईं सुरक्षित हुनेछ जो retseptov- "pyatiminutok" को एक छ।

तपाईं एक "पिज्जा" को लागि आवश्यक हुनेछ कि सामाग्री:

आटा लागि (माछा पिज्जा लागि आवश्यक न्यूनतम भन्दा उच्च दुई तीन पटक उत्पादनहरूको संख्या आटा अवशेष फ्रिज र बाह्र हप्तामा फ्रीजर मा तीन दिनको लागि रहने सक्छ):

• गहुँको पीठो - 1 किलो।
• दूध बोसो - 1.5 कला।
• 1 सानो झोला - खमीर छिटो-अभिनय।
• पाक पाउडर - 1 प्याकेट।
• अन्डा - 1 पीसी।
• चिनी साधारण - 2 Tbsp। एल।
• भद्दा नुन 1.5 घण्टा। एल

सोही, यो आटा यो पिज्जा वा अन्य कुनै पनि दिलकश पेस्ट्री लागि प्रयोग गर्न सकिन्छ।

भरने लागि:

• तेल मा क्यान्ड माछा (जस्तै, मैकेरल वा घोडा मैकेरल) - 1-2 बैंकहरू (तपाईं माछा पिज्जा चाहनुहुन्छ कति ठूलो आधारमा)।
• ठूलो प्याज - 1 पीसी।
• मेयोनेज - 1 पैक।
• परिष्कृत deodorized सूर्यमुखी तेल - 2-3 Tbsp। एल।
• चिकन अन्डा - 1 पीसी।
• कुनै पनि दूध - 2 Tbsp। एल।
• स्वाद - मरिच coarsely जमीन।

कुकिङ!

• 40 डिग्री गर्न दूध गर्मी।
• यसलाई मा चीनी र खमीर पोख्नुहोस्।
• 5 मिनेट को लागि दूध र चिनी संग vzoimodeystvovat खमीर छोड्नुहोस्।
• छुट्टै पोत मिश्रण मा पीठो, नुन र पाक पाउडर sifted।
• दूध मिश्रण र सुक्खा सामाग्री हथौडा अन्डा थप्नुहोस्।
• यसलाई अब, हातमा गर्न sticks जहाँ एक मोटी, तर भरा स्थिरता भएको बिंदु सम्म आटा मुछ्नु।
• एक भान्सा तौलिया संग कवर पछि परीक्षण साइट मा खडा मस्यौदाहरू बिना 40 मिनेट, गरौं।
• फेरि मुछ्नु।
• यसरी 2cm ledges (तपाईं एक परिपत्र आकार छ, जबसम्म एक धातु ह्यान्डल एक कराइ प्रयोग) हुर्काउन thinly पर्याप्त यसलाई फैलाउने, एक आकार मा आटा ठाँउ।
• तरल संग क्यान्ड माछा र Mash एक कचौरा मा राज्य भराई सम्म एक काँटा संग राखे।
• सानो घन मा प्याज काट्न।
• एक कराइ मा तेल खन्याउन र सुनको खैरो सम्म प्याज sauté।
• क्यान्ड माछा र मरिच संग प्याज मिश्रण।
• केक मा भरने राख्नु र यसलाई मेयोनेज को धेरै बाक्लो तह छैन माथि माझ्छु।
• को अन्डा र दूध Whisk र यो ठूलो केक (र आटा र भराई) माझ्छु।
• लागि 30 मिनेट 180 ° C पिज्जा मा एक preheated ओवन मा स्थान (मिलान सुक्खा छ भने परीक्षण तत्परता, एक दांत कोट्याउने सिन्का वा मिलान यसलाई भेदी द्वारा जाँच गर्न सकिँदैन - आटा तयार छ)।

खमीर मुछेको कीमा बनाएको माछा पाइ तयार छ! निस्सन्देह, तपाईंले एक व्यावसायिक उपलब्ध परीक्षण प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ, तर प्रेम, आफ्नै हात गरे, यो सधैं स्वादिष्ट र उपयोगी छ।

Puff केक माछा पाइ कीमा बनाएको

जो एक स्वादिष्ट, crunchy, शैल आटा प्रेम गर्दैन? व्यञ्जनहरु यो धेरै खाना पकाउन, तर यो एकदम जटिल र लामो प्रक्रिया हो, त्यसैले हामी ग्रस्त र भण्डारमा एक समाप्त उत्पादन किन्न तपाईं सल्लाह।

को Puff केक को कीमा बनाएको माछा पाइ सहित मिनेटमा स्वादिष्ट पाक धेरै पकाएको सकिँदैन किनभने, एकदम मूर्ख निर्णय - को फ्रीजर मा अर्ध-उत्पादन समाप्त को पैक को एक जोडी छ।

• पफ केक - 0.5 किलो।
• माछा 0.5 किलो (हड्डी धेरै समावेश गर्दैन कि एक, तर तत्संबंधी अभाव कुनै पनि अन्य दृष्टिकोण प्राथमिकताको लिन)।
• उबला अन्डा - 3 टुक्रा।
• ठूलो प्याज - 1 पीसी।
• कच्चा अन्डा - 1 पीसी।
• लेमन मरिच - 1 चम्मच .. (वैकल्पिक)।
• स्वाद - साल्ट।
• स्वाद - मरिच coarsely जमीन।
• मेयोनेज - 4 Tbsp। एल।
• वनस्पति तेल।

तयारी को विधि

• सूक्ष्मता काट्नु वा मासु Grinder माछा, boned, छाला र viscera मा पिस्नु।
• सानो घन प्याज कटा।
• , प्याज घन Passeruem तिनीहरूले सुनको खैरो रंग प्राप्त सम्म, कीमा बनाएको माछा थप्नुहोस्।
• तीव्र गर्मी मा भुट्नु सबै (तपाईं लगातार बाटो मा प्राप्त गर्न आवश्यक)।
• सूक्ष्मता उसिनेर अन्डा कटौती र प्याज संग माछा थप्न।
• त्यहाँ पनि मेयोनेज, नुन र मसला पठाउन (तपाईंले बचत गर्न चाहनुहुन्छ भने, तपाईंले माछा को 300 ग्राम र उबला चामल को 200 ग्राम लाग्न सक्छ)।
• भराई राम्रो मिश्रण।
• पानामा एक चौथाई दोस्रो मा झूट भनेर Puff केक राख्छ।
• मध्य भरने पट्टी फैलाउन एक साथ उपलब्ध परीक्षण स्ट्रिप्स को चौडाई र अन्य पक्ष भरने को चौडाई बराबर थियो भनेर।
• स्ट्रिप्स 2 सेमी मा भरने पुग्नु अघि लगभग 5 मिमी मार्फत निःशुल्क अंश कटौती।
• एक scythe समान ढाँचा प्राप्त गर्न, आफ्नो मासु शीर्ष गुना।
• तेल आटा अन्डा कुटपिट।
• 15-20 मिनेट (परीक्षण तत्परता चेक दांत कोट्याउने सिन्का) को लागि 200 डिग्री ओवन मा जल संग कीमा बनाएको माछा केक राखे।
• हामी समाप्त केक बाहिर लिन र 10 मिनेट को लागि "विश्राम" यो दिन।

खैर, एक माछा मासु एक पत्र-केक पकाएको सकिन्छ ताजा, तर पनि उसिनेर वा सुखा माछा को remnants मात्र छैन।

तयारी जो एक सानो समय लाग्न आश्चर्यजनक डेस्कटपमा सुन्दर र धेरै स्वादिष्ट पेस्ट्री।

कीमा बनाएको माछा को Jellied केक (फोटो संग)

यहाँ जो धेरै चाँडै गर्न सकिन्छ सुखा माछा, अर्को नुस्खा छ। कुटपिट यस पकवान तयार गर्न सजिलो छ, र अझै यसलाई क्यान्ड माछा बाहेक यो आलु समावेश किनभने, सस्तो र धेरै पौष्टिक छ। कीमा बनाएको माछा संग Jellied केक, पक्कै आफ्नो प्रियजनलाई चकित।

सामाग्री:

आटा:

• अमिलो दुबला - 250 ग्राम
• गहुँको पीठो 6 चमचा। एल।
• बोसो मेयोनेज - 250 ग्राम
• साल्ट - आधा चम्मच।
• सोडा - आधा चम्मच।
• कच्चा अन्डा - 3 टुक्रा।

भरने लागि:

• Saira - 2 बैंकहरू।
• आलु - 3 मध्यम आकारको tuber।
• ठूलो प्याज - 1 पीसी।

तयारी को प्रक्रिया

• 3 नुन को एक चिम्टी संग अन्डा बिट।
• छुट्टै कचौरा मा, खट्टे क्रीम र मेयोनेज मिश्रण।
• अण्डा गर्न मलाईदार मेयोनेज मिश्रण पोख्नुहोस्।
• आटा र पाक सोडा थप्नुहोस्।
• राम्ररी एक काँटा वा Corolla प्रयोग मिश्रण।
• बोक्रा र आलु अंगीठी।
• मैश राज्य भराई सम्म एक काँटा माछा क्यान्ड।
• सानो घन मा प्याज काट्न।
• घिउ टुक्रा को फारम हटाउन।
• यसलाई आधा आटा पोख्नुहोस्।
• परीक्षण प्याक माथि समान रूप आलु grated।
• प्याज तह पोख्नुहोस्।
• आलु र प्याज को तह मा माछा भराई राख्नु।
• सबै आटा समान रूप शेष पोख्नुहोस्।
• 40 मिनेट को लागि 180 डिग्री मा एक preheated ओवन मा ठाँउ हो।

त्यसैले तपाईं को अप्रत्याशित अतिथि आइपुग्छन् मामला मा आफ्नो हस्ताक्षर पकवान बन्न निश्चित छ कीमा बनाएको माछा र कुटपिट एक भरने, संग कोमल र स्वादिष्ट केक पकाएको।

अर्को नुस्खा Puff माछा पाइ

हामी तपाईंलाई अर्को तरिका, प्रस्ताव एक केक कसरी खाना पकाउनु कीमा बनाएको माछा संग। यो पकवान कुनै पनि छुट्टी तालिका सजाउनु, र तपाईंको अतिथि तपाईं नुस्खा साझेदारी गर्न अनुरोध गर्न पक्का छन्।

यो पकवान अघिल्लो भन्दा बढी परिष्कृत, तर तयार गर्न कुनै कम सजिलो छ।

सामाग्री:

• माछा - 0.5 किलो।
• 0.5 किलो - खमीर बिना पफ केक।
• उबला अन्डा - 3 टुक्रा।
• कच्चा अन्डा - 1 पीसी।
• पनीर - 100 ग्राम
• पागल (अखरोट सर्वश्रेष्ठ उपयुक्त हो) - 3 Tbsp। एल।
• घिउ - प्याक को तेस्रो।
• नुन र मरिच।
• सूर्यमुखी तेल बिना गंध।
• नूनिलो पटाखे - 5 पीसी।

यस तर्कको

• एक मासु Grinder र मिलिंग purified माछा मा मोड।
• पीसने मरिच, घिउ र आधा कच्चा अन्डा Mince थप्नुहोस्।
• प्याज आधा छल्ले काट्नु।
• यो सुनको-खैरो रंग प्राप्त नभएसम्म प्याज Sauté।
• सूक्ष्मता उसिनेर अन्डा कटा।
• तला प्याज संग अन्डा मिश्रण।
• पनीर अंगीठी र प्याज र अन्डा मिश्रण गर्न थप गर्नुहोस्।
• एक रोलिंग पिन संग मोटाइ 0.5 सेमी को समतल वर्ग मा आटा परिवर्तन गर्न।
• Zaschepit किनारा र पाक पानामा पाइ राखे।
• आधा एक घण्टा 180 डिग्री एउटा तातो ओवन मा केक ठाँउ।

आज, हामी माछा पाइ, पनि मानिस, टाढा पकाउने देखि, हाम्रो मास्टर-कक्षाहरू निम्न कदम कदम तपाईंको आफ्नै पाक Delights पकाउन गर्न सक्षम हुनेछ भनेर धेरै विवरण कसरी पकाउन धेरै विकल्पहरू वर्णन गरेका छन्।

यो तपाईं हतारमा विशेष खाने खाना पकाउन गर्न अनुमति दिन्छ कि यी उत्पादनहरु किनभने, धेरै सही निर्णय - आशा, यो लेख पढेपछि तपाईं क्यान्ड माछा र आटा स्थिर को एक आरक्षित राख्न भन्ने महसुस।

प्रेम र मजा संग कुक!