बालुवा घरेलु पनिर र बेरी केक: विशेष गरी पकाउने, व्यञ्जनहरु र समीक्षा

घरेलु पनिर र बेरी केक - पाक, स्वादिष्ट र स्वस्थ सामाग्री समावेश जो। यहाँ यो मुख-टीन मिठाई लागि केही व्यञ्जनहरु छन्। हामी तपाईंलाई भान्सा मा सफलता चाहनुहुन्छ!

multivarka मा घरेलु पनिर र बेरी tart

उत्पादनहरु सूची:

• दुई अन्डा;
• जामुन (- ऐंसेलु, 50% - 50% currant) को 350 G;
• 1 चम्मच बेकिंग पाउडर;
• परिष्कृत तेल को 100 एमएल;
• सेतो पीठो को 1.5 कप;
• 5 कला। एल। नियमित चीनी र 1 चम्मच वेनिला;
• curd (मिठाई) ठूलो को 200 ग्राम।

व्यावहारिक भाग

1. हामी जामुन को प्रक्रिया सुरु। Raspberries र currants गहिरो प्लेट मा राख्नु। ट्याप पानी धुनुपर्छ। हामी छेउमा गर्न हटाउन सम्म।
2. तालिका गहुँको पीठो एक प्लेट हुनुपर्छ मा, पूर्व-sifted।
3. एक कचौरा मा चीनी को दुई प्रकार खन्याउन। त्यहाँ पनि अन्डा तोड्न। के अर्को छ? यी सामाग्री, एक मिक्सर प्रयोग हरायो। घरेलु पनिर परिचय। फेरि Whisk। सबै छैन। परिणामस्वरूप मिश्रण तेल खन्याइन् र सुतेको पीठो र गिर थियो बेकिंग पाउडर। हलचल। यस समयमा, एक whisk।
4. Multichashu तेल लेपित। ध्यान दिएर यसलाई मा आटा बाहिर राख्नु। एक चम्चा संग सतह समतल। शीर्ष जामुन currants र raspberries राख्दै। तिनीहरूले आटा एक सानो धक्का हुन सक्छ।
5. हामी मेनुमा फेला पार्न र कार्यक्रम "Bake" चलाउनुहोस्। कति यो मोडमा समय बेरी tart तयार गरिनेछ? घरेलु पनिर आटा 45 मिनेट पछि नरम र कोमल छ। केक उपयुक्त काठ छडी को तत्परता जाँच गर्न।
6. बीप पछि, multichashi को केक निकाल्न। हाम्रो केक पूर्ण सुन्दर हुनुपर्छ। त्यसपछि हामी एक खोक्रो पकवान यसलाई पारी, धुलो चिनी संग छिडकना र टुक्रा मा कटौती। यो तालिका घरेलू आमन्त्रण गर्न मात्र रहनेछ।

घरेलु पनिर र बेरी भर्ने पाइ

आवश्यक सामाग्री:

• 1 Tbsp। एल। बादाम गुच्छे र मकै स्टार्च;
• एक अन्डा;
• 50 G चीनी भरने लागि आटा 40 G;
• परिष्कृत तेल;
• जामुन को 300 ग्राम (कुनै पनि);
• वेनिला चीनी को 10 ग्राम प्याकेट;
• औसत बोसो सामग्री curd - 360 ग्राम;
• घिउ र पीठो को 130 G;
• पाक पाउडर 5-ग्राम प्याक।

विस्तृत निर्देशनहरू

चरण №1। तयार हुनेछ सबै जो को तालिका मा बाहिर राख्नु curd र बेरी पाइ। यस नुस्खा दलिया को प्रयोग पनि समावेश छ। यो पाक संग कुरकुरा बन्नेछ। एक कचौरा मा, पीठो, बेकिंग पाउडर र गुच्छे संग चीनी संयोजन। त्यहाँ पनि कटा घिउ टुक्रा पठाउनुहोस्। सबै crumbs मा पिस्नु। तपाईं हात गरेर के गर्न सक्नुहुन्छ। परिणाम crumbly आटा हुनुपर्छ।

चरण №2। पाक पकवान चर्मपत्र ढाकिएको थियो। यो तेल यसलाई कोट गर्न उचित छ। ध्यान दिएर यो tamping, आटा राखे। Bumpers गर्न सक्नुहुन्न। 3 Tbsp। एल। पाक छिडकाव लागि परीक्षण विषय।

चरण №3। भराई गरौं। एक कचौरा मा अन्डा तोड्न। चिनी पोख्नुहोस्। एक मिक्सर संग सामाग्री हरायो। हामी एक फ्लफी फोम प्राप्त गर्नुपर्छ। यसलाई इच्छित राशि मा पनीर, स्टार्च र चीनी (वेनिला) थप्नुहोस्। फेरि, एक मिक्सर संग हरायो।

चरण №4। आटा अधिक प्राप्त curd ठूलो प्रसार, पेट समतल। अर्को तह पानी चलान मा धोए जामुन, हुनेछ। आफ्नो बाँकी आटा र बादाम गुच्छे छिडकना।

चरण №5। घरेलु पनिर र बेरी tart preheated ओवन मा पठाउनुहोस्। मा 180 ° C यसलाई आधा एक घण्टा सुखा गरिनेछ। सबै छैन। हामी 190 ° सी मा तापमान वृद्धि गर्न आवश्यक 20 मिनेट समय सकियो।

चरण №6। तयार केक बिस्तारै ओवन बाहिर निकाल्न र मोल्ड हटाइयो। एउटा सुन्दर पकवान राखेँ। केक लागि सजावट रूपमा ताजा जामुन, पुदीना पात र आधा बदाम फिट। टुक्रा र उपचार परिवारमा मा केक काटे। हामी तपाईंलाई सबै एक सुखद चिया पार्टी इच्छा!

नुस्खा बालुवा केक घरेलु पनिर र जामुन संग भरी

सामाग्री:

• तीन अन्डा;
• पीठो - 1 कप लागि पर्याप्त;
• घिउ 100 ग्राम प्याक;
• घरेलु पनिर को 0.4 किलो (बोसो कुरा छैन);
• 250 G raspberries वा अन्य जामुन;
• 200 ग्राम चिनी (50% - भराई - आटा, 50% मा)।

तयारी को प्रक्रिया

1. तालिका मा पीठो ठाँउ। त्यहाँ पनि घिउ को टुक्रा राखे। अर्को कदम के के हुन्? हामी पीठो र घिउ ढाल्नु आवश्यक छ। यो एक चक्कु संग गर्न मनमोहक छ। परिणामस्वरूप ठूलो को अन्डा तोड्न।
2. आकार, सुखा गरिने घरेलु पनिर र बेरी पाइ लिनुहोस्। यसको तल तेल लेपित। एक रिम गठन गर्ने आटा राखे। एक काँटा संग धेरै ठाउँमा भविष्य पाइ छेड्नु। अब हामी आधा एक घण्टा (बीचमा तखता मा) फ्रिज मा फारम सामग्रीहरू हटाउनुहोस्।
3. एक कचौरा मा, चीनी संग पनीर मिश्रण। 2 अन्डा विभाजन।
4. हामी chilled आटा प्राप्त। यसलाई मा जामुन राखे।
5. जसमा फारम भविष्यमा एक केक को preheated ओवन राख्नु हो। सिफारिस तापमान - 200 ° सी पकाउने समय - 25-30 मिनेट।

हामी एक बालुवा केक तयार गर्न व्यवस्थित घरेलु पनिर र बेरी भर्ने। तपाईं त फिटेको को सतह सजाउनु सेवा अघि, यो एक उत्सव नजर दिन चाहनुहुन्छ भने। बच्चाहरु र पति मिठाई को स्वाद मूल्यांकन, र सोही समय र आफ्नो पाक कौशल मा हुनेछ।

जेली मा चेरी संग Cheesecake

खाद्य सेट:

• पीठो - 150 ग्राम पर्याप्त;
• स्थिर चेरी को 0.5 किलो;
• पनीर (दायरामा 5-9% मा बोसो सामग्री) को 150 ग्राम प्याक;
• चिनी र घिउ को 150 ग्राम;
• Gelatin - 10g पाउच।

तयारी

1. एक कचौरा मा पीठो घिउ टुक्रा मा कटौती राखे। एक चक्कु लिनुहोस्। को चिप्स गर्न पीसने पीठो र तेल। परिणामस्वरूप ठूलो सबै, र 50 ग्राम चिनी थप्न, तर। यो curd को 150 ग्राम प्याक थपिएको थियो। त्यसपछि स्वयं पहिले चम्चा संग आटा मुछ्नु। यो 10 मिनेट लाग्छ।
2. आटा के गर्ने? हामी टांसिनु फिलिम यसलाई र्याप। एक फ्रिज मा एक घण्टा फसल (बीचमा तखता र छैन फ्रीजर मा)।
3. त्यसैले, हामी एक curd-बेरी पाइ तयार छन्। नुस्खा यसलाई स्थिर चेरी को प्रयोगको लागि प्रदान गर्दछ। तिनीहरूले वर्ष को कुनै पनि समय मा भण्डारमा खरिद गर्न सकिन्छ। को जामुन खाना पकाउने अघि घण्टा एक जोडी को लागि thawed गर्नुपर्छ। चेरी एक हत्येदार बरतन पठाउनुहोस्। हालिएको चीनी (100 ग्राम)। न्यूनतम गर्न आगो गर्नाले, स्टोभ मा राखे।
4. बेरी गरम हुँदा, अन्य सामाग्री तयार। कचौरा मा gelatin खन्याउन। चिसो पानी 150 एमएल गर्न भर्नुहोस्। 10 मिनेट समय सकियो।
5. को चेरी फोडा गर्न सुरु गर्दा तुरुन्तै आगो असक्षम। गर्मी देखि पैन हटाउन। यो सुन्निएको gelatin थप्नुहोस्। हलचल। को gelatin पूर्ण भंग हुँदा हामी रोक्न।
6. यस पट सुन्दर हुनुपर्छ। कि पछि, हामी थप कार्यहरू। चेरी एक चलनी मार्फत फिल्टर गर्नुहोस्। gelatin संग एक तरल अन्य प्लेट मा हालिएको गर्नुपर्छ।
7. परीक्षण फर्केपछि। जलाशय (मोटाई छैन 1 भन्दा बढी सेमी) मा बाहिर यो रोल। हामी, एक पाक पकवान राख्नु भ्क्याल leveling। हामी एक काँटा संग 3-4 प्वाल पार्ने काम गर्छन्।
8. को preheated ओवन मा सेट परीक्षण संग फारम, सँगै। मा 180 ° C को पाइ अर्को 15-20 मिनेट Bake गर्न। त्यसपछि ओवन देखि यसलाई हटाउन।
9. को chilled Lay chilled चेरी को आधार मा। 15 मिनेट को लागि फ्रिज मा फसल।
तरल जेली मिश्रण। ostyvshimi पाइ चेरी संग भर्नुहोस्। सतह समतल। एक अन्तिम चरण - फ्रिज मा मिठाई राखे। सारा रात - उहाँले त्यहाँ छ यो समय 4 घण्टा खडा गर्न र यसलाई अझ राम्रो छ।

समीक्षा

तिनीहरूले तयार गर्न सजिलो हुन् रूसी hostesses पनीर Pies र जामुन को आधारमा चयन गरिएका छन्। यो पाक फारम को सबै भन्दा समीक्षा सकारात्मक छन्, र केही - उत्साही। घरेलु पनिर र बेरी Pies को लाभ समावेश: appetizing उपस्थिति, नाजुक स्वाद, तर पनि न्यूनतम लागत उत्पादन।

निश्कर्षमा

एक सरल कुरा - अब तपाईं घरेलु पनिर र बेरी केक पकाउन के थाहा। मुख्य कुरा - लेख मा वर्णन निर्देशनहरूको पालना गर्नुहोस्। को, नाजुक सुगन्धित र अविश्वसनीय स्वादिष्ट पेस्ट्री - प्रयासको न्यूनतम संग, तपाईं एक ठूलो परिणाम प्राप्त हुनेछ।