ब्रोकोली एक सापेक्षित काउली र यो superficially व्यावहारिक फरक छैन। तर यो धेरै भिटामिन छ, र निहित प्रोटिन ब्रोकोली को संख्या बीफ या चिकन अन्डा संग तुलना गर्न सकिन्छ। तर, त्यो अझै पनि appetizing देखिन्छ र आफ्नो भाइ को धेरै राम्रो स्वाद। निस्सन्देह, यो चाँडै डाक्टर र शेफ दुवै मूल्यांकन गर्छन्। परिणाम जहाँ प्रयोग गर्न व्यञ्जन, एक किसिम छ ब्रोकोली। फोटो व्यञ्जनहरु phased तयारी यो साधारण मान्छे लोकप्रिय गरे।
सजिलो तरिका - को बन्दागोभी जोश छ। यसो गर्न, तपाईं, florets यसलाई पार्स पानी चलिरहेको संग कुल्ला र 5-7 मिनेट पानी उम्लिरहेको मा डूबा आवश्यक छ। या तपाईं एक जोडी को लागि यो बाटो मा तयार गर्न सक्नुहुन्छ। एक जवान ब्रोकोली सलाद थप्दा, कच्चा फारममा खाएको गर्न सकिन्छ। साथै, किनभने आफ्नो घनिष्ठ सम्बन्ध को, implying काउली सबै व्यञ्जनहरु, बन्दागोभी प्रयोग गर्न सकिन्छ ब्रोकोली। कसरी खाना पकाउनु , यो मामला मा यो पकवान? ठीक त्यही, अपरिवर्तित।
यसको hypoallergenic गुण धन्यवाद, यो पहिलो रुचाउने बच्चाहरु रूपमा सिफारिस गरिएको छ। पहिलो puree को रूप मा दिइएको हुन सक्छ, र त्यसपछि सूप र अन्य व्यञ्जन थपियो। उदाहरणका लागि, यो खाना पकाउन गर्न सम्भव छ दूध सूप एक जो ब्रोकोली छ, तरकारी, सामाग्री। कसरी, सूप जस्तै खाना पकाउनु धेरै Housewives थाहा छ। पहिलो तपाईं दूध फोडा गर्न त स्वाद तरकारी थप्न आवश्यक छ। एउटा सुन्दर र पौष्टिक पकवान प्राप्त गर्न, यो grated गाजर, ब्रोकोली florets र कटा turnips राख्न सबै भन्दा राम्रो छ। दूध मा ग्लास 2 विभिन्न तरकारी को बारेमा 150 ग्राम आवश्यक हुनेछ।
तर यदि यति उपयोगी ब्रोकोली, साँच्चै यो कसरी खाना पकाउनु आहार व्यञ्जन, र बस स्वादिष्ट छैन? निस्सन्देह, एक डबल बयलर मा सबै भन्दा राम्रो। उदाहरणका लागि, तपाईं एक धेरै राम्रो तरकारी Souffle पकाउन गर्न सक्नुहुन्छ। 1 मा गाजर, काउली र ब्रोकोली, एक अन्डा प्रोटिन, दूध र नुन को 50 एमएल को 100 ग्राम आवश्यक सेवा। सबै तरकारी नुनीन पानी मा जोश वा कोमल सम्म धमाकेदार। त्यसैले कसरी खाना पकाउनु ब्रोकोली साथै ताजा स्थिर हुनुपर्छ, र तपाईंले यसलाई प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। एक चलनी सबै तरकारी छोड्न र पानी सकिन गर्न अनुमति दिन्छ। इच्छित स्थिरता (छुट्टै कन्टेनर प्रत्येक तरकारी) एउटा सानो दूध थप्दा puree एक ब्लेंडर प्रयोग गरेर गर्नुहोस्। को प्रोटिन बिट स्थिर चुचुराहरूको, 3 भागमा विभाजित गर्न र तरकारी puree संग मिश्रण। ब्रोकोली, काउली र गाजर को तहहरू को रूप मा राखे। एक steamer राख्नुहोस्, पन्नी आकार संग कवर र 15-17 मिनेट पकाउन।
कुनै पनि आहार पालना नगर्ने ती तरकारी lasagna, ब्रोकोली प्रेरित मुख्य घटक को कहाँ एक पकाउन गर्न सक्नुहुन्छ। कसरी यो बिना यो पकवान लेबनानी भोजन पकाउन गर्न, यो कल्पना गर्न कठिन छ। को नुनीन पानी वा धमाकेदार जोश एक गाजर, स्लाइस मा कटौती, 1 टाउको ब्रोकोली inflorescence disassembled र मीठो खुर्सानी 2 फरक रङ (स्ट्रिप्स मा कटौती)। एक चलनी मा झुकन। उबला पास्ता (सबै भन्दा राम्रो प्रयोगले "खोल") को एक पाक पकवान 250 G मा राखे। तयार सस पोख्नुहोस् र पनीर संग छिडकना। 30 मिनेट लागि ओवन मा राखे। पनीर सस बनाउन, तपाईं वनस्पति तेल को बारे मा 2 चमचा र 3 चमचा ज्य़ादा टोस्ट पीठो आवश्यक हुनेछ। बिस्तारै निरन्तर जगाएर, दूध को 1 लीटर थप्नुहोस्। रूपमा चाँडै वजन एक फोडा गर्न आउछ, पनीर को 100 G थप्न मिश्रण र एक पटक थप फोडा गर्न अनुमति दिन्छ।
जो पकवान तपाईं तयार गर्न छनौट, ब्रोकोली यसको स्वाद र उपस्थिति सुधार। एकै समयमा पनि उपयोगी गुण यसलाई अर्थपूर्ण।