शाकाहारी ह्यास। व्यञ्जनहरु

शाकाहारी ह्यास - उज्यालो गर्मी पकवान उपयुक्त छैन मात्र स्वस्थ खाना को प्रशंसक छ, तर पकड गर्ने पनि ती पोस्ट। लागि व्यञ्जनहरु एक स्वादिष्ट सूप मासु र अन्डा बिना तपाईं हाम्रो लेख सिक्न सक्छौं।

kvass मा शाकाहारी ह्यास

को गर्मी गर्मी समयमा फैटी र जंक खाना खान चाहेनन्। त्यसैले, हामी तपाईंलाई क्यालोरी को न्यूनतम संख्या जसमा एक ताजा okroshka, तयार सुझाव। कसरी शाकाहारी ह्यास (नुस्खा) तयार:

• तीन आलु र एक गाजर जोश सम्म एक तरकारी संग बोक्रा हटाएर बिना, तातो पानी मा पकाएको।
• बोक्रा दुई ठूलो खीरे र तिनीहरूलाई ठूलो घन मा कटौती।
• हरियो प्याज र डिल राम्ररी धुनुपर्छ, र त्यसपछि एक चक्कु संग काट्नु।
• पकाएको तरकारी छाला मुक्त र घन मा कटौती छन्।
• एक पैन मा तरकारी राख्नु हरियो मटर, नुन र स्वाद मसला थप्न। राम्ररी सामाग्री मिश्रण र तिनीहरूलाई बारेमा एक घण्टा फ्रिज मा Infuse गरौं।

को नुन र मसला फैलाने गर्दा, को प्लेट मा पैन सामग्रीहरू बदलाव तिनीहरूलाई kvass भर्न र ताजा क्रीम संग सेवा गर्छन्।

सीरम मा शाकाहारी ह्यास

तपाईं थाह छ, kvass मा क्लासिक गर्मी okroshka पकाउने गरे। तर, हामी तपाईंलाई सीरम प्रयोग गरेको छ यो पकवान प्रयास सुझाव। तपाईं गम्भीर vegetarianism रुचि राख्नुहुन्छ भने, यो जो आफ्नो निपटान मा सधैं ताजा सीरम छ भन्ने हो समाप्त paneer, को संभावना भाग हो। यो शाकाहारी ह्यास, तपाईं एक तातो गर्मी दिन तरोताजा मदत गर्नेछ आफ्नो भोक र तिर्खा मेट्न। तपाईं निम्न सामाग्री को सक्छन्, यो कुक:

• उबला आलु।
• ताजा खीरे।
• Paneer।
• साग (डिल, cilantro, कुम्मैत, वा पालुङ्गो)।
• गर्न दोकान तयार वा सुक्खा तोरी।
• मसला (asafoetida)।
• मुला (वैकल्पिक)।
• कालो नुन।
• सीरम।
• खट्टा क्रीम तयार छ।

ताजा र पकाएको तरकारी, साना घन मा कटौती कुनै पनि अनुपात मा मसला, कटा जडीबुटी तिनीहरूलाई थप्नुहोस्। खट्टा क्रीम सीरम संग मिश्रित र परिणामस्वरूप तरल तयार तरकारी खन्याउन। यस राख्नु अन्त तोरी मा (समाप्त वा सुक्खा, उम्लिरहेको पानी धमाकेदार)। Okroshka यसलाई इच्छित तापमान हासिल गरेको छ भनेर, त्यसपछि तालिका यो सेवा, 20-30 मिनेट को लागि फ्रिज राख्नुहोस्।

kefir मा Okroshka

हामी के तपाईं आफ्नो भोक र तिर्खा पूरा गर्न मदत गर्नेछ जो शाकाहारी व्यञ्जन, एक वैकल्पिक विकल्प प्रस्ताव। यो भोज त पूर्ण शरीर द्वारा अवशोषित कुनै मासु वा अन्डा, समावेश छन्। निम्नानुसार kefir मा शाकाहारी ह्यास तयार छ:

• पाँच आलु र गाजर एक steamer वा पानी मा तीन जोश। को तरकारी cooled जब, छाला तिनीहरूलाई छील र साना घन मा कटौती।
• त्यस्तै, दुई ठूलो ताजा ककडी र एक टमाटर crumble।
• Kefir पानी संग पतला र तयार तरकारी खन्याउन। कटा साग, प्याज, कागतीको रस, नुन र मसला थप्नुहोस्।

chilled तयार भोजन सेवा गर्छन्।

पनीर संग ह्यास

तपाईं यस गर्मी सूप मासु, ससेज वा अन्डा थप्न चाहनुहुन्छ भने, तपाईं हाम्रो नुस्खा प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। हामी तपाईंसँग hodgepodge पकाउन गर्न प्रस्ताव Adygei पनीर, पकवान एक विशेष स्वाद दिन र यसलाई थप स्वास्थ्यकर गर्नेछ जो। साथै, तपाईँले उसिनेर सोया वा धूम्रपान यसलाई मा राख्न सक्छ ससेज। शाकाहारी ह्यास यो नुस्खा लागि धेरै बस पकाएको। , सुरु गर्न तयार र निम्न उत्पादनहरु काट्नु:

• तीन ताजा ककडी।
• छ ताजा मुला।
• चार उसिनेर आलु।
• पनीर Adyg को 150 ग्राम (इच्छित यदि यो प्रतिस्थापित वा टोफु paneer गर्न सकिन्छ)।
• साग र डिल।
• सोया ससेज को 159 ग्राम।

हैश लागि आधार तयार हुँदा, kvass, kefir वा छांछ यसलाई भर्नुहोस्। कसा भयो सहिजन वा तोरी, र नुन र मरिच स्वाद थप्नुहोस्। कम्तिमा एक घण्टा फ्रिज मा प्यान र त्यसपछि तालिका स्वादिष्ट भोजन सेवा गर्छन्।

Okroshka खनिज पानी र kefir

किण्वित दूध उत्पादन संग संयोजन मा खनिज पानी आफ्नो पकवान एक विशेष स्वाद दिन हुनेछ। शाकाहारी ह्यास (नुस्खा) :

• हरियो प्याज, cilantro र डिल, एउटा ठूलो ककडी केही sprigs र केही मुला को एक गुच्छा काट्नु।
• एक गाजर र दुई आलु, कोमल, बोक्रा सम्म जोश र घन मा कटौती।
• केही सोया sausages पीसने।
• , नुन र मरिच संग क्यान्ड हरियो मटर को एक जार थप्न सिजन तिनीहरूलाई ठूलो हत्येदार बरतन मा उत्पादनहरु जडान गर्नुहोस्।
• आधा कप दही मिश्रण र खनिज पानी को आधा चश्मा र परिणामस्वरूप मिश्रण तयार आधार खन्याउन।

Okroshka सुन्दर र खट्टा क्रीम, तोरी र सहिजन संग सेवा गर्छन्।

Okroshka syroedcheskaya

यो पकवान स्वस्थ खाना खान रुचि गर्ने, तर अझै पनि दिनुभएन अप डेयरी उत्पादन गर्नेहरूका लागि उपयुक्त छ। के तपाईं सजिलै डेयरी उत्पादन वा खनिज पानी kvass प्रतिस्थापन गर्न सक्छ चाहनुहुन्छ भने तापनि। साथै, यो पकवान वजन एक आहार मा जाने निर्णय गर्ने दुवै ती खुसी हुनेछ। निम्नानुसार कच्चा foodists लागि शाकाहारी ह्यास तयार छ:

• चिनियाँ बन्दागोभी (200 ग्राम) संग, माथिल्लो पात हटाउन र बाँकी काट्नु।
• दुई ककडी छील र साना घन मा कटौती।
• छाला र हड्डी बाट अभोकाडो जारी, त्यसपछि घन मा शरीरका कटौती।
• छ वा आठ मुला धुने राम्रो र आधा छल्ले मा कटौती।
• को धनिया, साग र डिल काट्नु।
• , पैन मा उत्पादनहरु जडान दही तिनीहरूलाई भर्न (एक उमालेर बनाउनु वा खनिज पानी संग प्रतिस्थापन गर्न सक्छ), सुन्दर र सेवा गर्छन्।

बनाउन आफ्नो भोजन बाहिर मात्र होइन स्वादिष्ट, तर पनि उपयोगी सामाग्री गुणस्तर र ताजगी ध्यान गरियो।