Currants पाइ

गर्मी, सधैं रूपमा के कालो currant संग, हाम्रो बगैंचामा ब्रश को धेरै गर्न थाहा छैन, र पनि हजुरआमा बाल्टिन वहन। Zagatala compotes, जाम Navara, ताजा स्थिर, तर अझै पनि currants धेरै रहन्छ। त्यसैले म currants एक केक Bake निर्णय गरे। नुस्खा तर, सरल, तर केक बाहिर धेरै स्वादिष्ट र सुन्दर उत्तेजित गर्दछ, कान्छो खाना पनि capricious स्वाद भएको थियो।

त्यसैले currants एक केक बनाउन, हामी (, स्थिर देखि खैर, पनि खराब यसलाई बाहिर जान्छ) (म सामान्यतया 3.2% ले), अन्डा को एक चीनी को 100 ग्राम, पीठो दुई कप, ताजा कालो currant एक कप बोसो दही एक गिलास आवश्यक , सोडा वा पाक पाउडर, नुन को एक चुटकी र एक सानो वनस्पति तेल।

, सुरु गर्न आटा तयार। दही, अण्डा, नुन र चिनी, एक मिक्सर संग पिटे बेकिंग पाउडर वा थप्न slaked सोडा मिश्रित। हामी पीठो परिचय र पाइ लागि आटा मुछ्नु। हाम्रो गठन मा आटा बाहिर रोल र एउटा पूर्व-greased फारम मा राखिएको, साना ledges गठन। त्यसपछि, धोए blackcurrants, लिन सकिन पानी दिनुहोस्। त्यसपछि अलिकति यसलाई डेन्ट मा आटा र जामुन राख्नु बाहिर, तर धेरै, जामुन गर्न चोट प्राप्त छैन। आधा एक घण्टा ओवन मा Bake। currant साथ तयार पाइ र धुलो चिनी संग छिडकना, धुलो अन्यथा केक खट्टे जस्तो हुनेछ, पछुताउनु छैन। अंश टुक्रा मा कटौती र भोक परिवार खुवाउन।

यो currants कुनै पनि अन्य जामुन वा फल बदलिएको गर्न सकिन्छ भनेर उल्लेख गर्नुपर्छ, तपाईं कुनै कम स्वादिष्ट र सुन्दर केक प्राप्त।

केक को रुचाउनु छ जो मेरो असल मित्र, सेंकना गर्ने प्रस्ताव बालुवा केक , म currants संग मन पराएका एक नुस्खा, र म यसलाई पकाउन निर्णय गरे। गहुँको पीठो को 400 ग्राम, घिउ 1 पैक (कमीको धमकना margarine र क्रीम), 2 पहेंलो भाग, चीनी, वेनिला र नुन को 100 ग्राम: परीक्षण को लागि हामीले निम्न उत्पादनहरु आवश्यक छ। एक भद्दा grater मा तेल हटाउन, एक सानो पीठो, नुन र चिनी संग मिश्रण। Yolks whisk, तेल संग संयोजन, पीठो र भानलिन शुरू, सुन्दर मुछ्नु shortbread आटा।

भर्नु हामी खट्टा क्रीम को एक बन्डल समावेश हुनेछ, अन्डा 2 (प्लस 2 परीक्षण प्रोटिनको तैयारी देखि बाँकी), कालो currant को 200 ग्राम ताजा वा स्थिर, स्टार्च चम्मच, चीनी को 100 ग्राम र भानलिन को चिम्टी। खट्टा क्रीम, स्टार्च र अन्डा whisk एक मिक्सर संग। को जामुन तिनीहरूले ताजा छन् भने, नाली पानी दिन thawed छन्, वा मेरो। त्यसपछि आकार मा डाल जलाशय मा आटा, रोल बाहिर। शीर्ष कालो currant वितरण, चीनी संग छिडकना र खट्टा क्रीम ठूलो खन्याउन। 35 मिनेट लागि ओवन मा Bake। currant तयार साथ केक चिया आपूर्ति हुन सक्छ।

एउटै मित्र को सल्लाह मा raspberries र चेरी संग एक केक Bake गर्न, pitted स्वाद बस भव्य विशेष गरी प्रयास, चेरी, संग केक त विशेष, गर्मी।

किनभने भिटामिन सी को सबै भन्दा currant धेरै मा, currants धेरै उपयोगी पाइ, र उहाँले बारी मा, प्रतिरक्षा प्रणाली समर्थन गर्दछ, त्यसैले यो पाइ आफैलाई व्यवहार गर्न निश्चित हुन।

एक केक राम्रो तरिकाले र खमीर आटा जस्तै। म राम्रो यसलाई पकाउन। म खट्टा क्रीम, 1 अन्डा, नुन र चिनी एक चिम्टी, पीठो 400 ग्राम, सुकेको खमीर वा थिचिएको 20 ग्राम एक प्याक लिन। नुन र चिनी संग अन्डा ह्विप, खट्टे क्रीम थप्न र हरायो। त्यसपछि न्यानो पानी 50 एमएल मा खमीर भंग र खट्टा क्रीम को मिश्रण मा खन्याउन। म पीठो थप्न र आटा मुछ्नु। समाप्त आटा अप दिन्छ। तपाईं न्यानो ठाउँमा राखेँ भने, यो 40 मिनेटसम्म उठ्नेछ। र त म जामुन पकाउन। हामी एक दिलकश केक हुनाले, म चिनी एक कप, कालो currant एक कप लिन र ब्लेंडर मालिश। भरने केक बाहिर लीक छैन कि, सूजी थप्नुहोस्। म ओवन मा Bake र केक को स्वाद आनन्द। त्यसै गरी, तपाईं पकाउन र गर्न सक्छन् अन्य fillings वा सामान्य बेरी जाम प्रयोग गर्नुहोस्। त्यसैले खुशी साथ खाना पकाउन!