पाक्नु माछा स्वादिष्ट र छिटो हुन्छ

त्यहाँ माछा पकवान जस्तै सुन्दर तालिका थप्नेछ भन्ने केही छ। म आफ्नो तयारी लागि विधिहरू परिचय गर्न चाहनुहुन्छ किन छ। माछा पाक्नु छिटो स्वादिष्ट छ र समस्या छ। र यस लेखमा प्रस्तुत छ कि व्यञ्जनहरु, तपाईं छुट्टी तालिका अविश्वसनीय स्वादिष्ट र स्वादिष्ट व्यञ्जन छ विविधता गर्न सक्नुहुन्छ!

माछा पन्नी मा सुखा

तयारीको लागि आवश्यक हुनेछ:

माछा fillets - बारे 0.6 किलो;

आलु - 7-9 टुक्रा;

पनीर - 260 ग्राम;

प्याज;

लेमन - आधा;

माछा सस;

नुन, मसला

पहिलो फारम पन्नी, त्यसपछि यो तेल lubricates blanketed। कटा प्याज छल्ले को शीर्ष प्रसार पत्र, त्यसपछि कटा आलु स्लाइस को एक पत्र। सबै नुन र छर्कनु मसला संग। माछा fillets को त्यसपछि टुक्रा, र फेरि धनुष को शीर्ष मा। कि पछि, कागति को रस को एक बिट पकवान मा, squeeze संग माझ्छु माछा लागि सस र एक सानो नुन, मसला संग छिडकना। अन्तमा पनीर अंगीठी र शीर्ष तिनीहरूलाई छिडकना। आधा एक घण्टा कस ओवन मा पन्नी र स्थानमा यस र्याप सबै। 175 डिग्री मा माछा Bake। पकवान तयार छ! जडीबुटी संग छर्कियो तातो सेवा।

पन्नी ट्राउट मा Bake

सामाग्री:

लेमन - आधा;

ट्राउट - 550 ग्राम;

तेल;

मरिच, नुन;

साग

सुरुमा, तपाईं माछा धुन र आंत हटाउन, फेरि कुल्ला र मरिच संग RUB, नुन आवश्यक छ। अब ट्राउट पन्नी मा राख्न र यसलाई कागति को रस squeeze, र त्यसपछि तेल संग बिट चिकनाना आवश्यक छ। माछा को पेट कटा साग भरिएको हुनुपर्छ। माछा को शीर्ष मा कागति को स्लाइस को एक जोडी बाहिर राख्नु गर्न। यस पछि कस पन्नी मा र्याप र 37 मिनेट को लागि ओवन मा पठाउनुहोस्। 185 डिग्री मा माछा Bake, र त्यसपछि पन्नी प्रकट र छोड्न यसलाई खैरो सम्म। खानपान!

मशरूम माछा, क्रीम सस मा सुखा

खाना पकाउने लागि उत्पादन:

प्याज;

माछा (fillets प्रयोग गर्न सकिन्छ) - 650 ग्राम;

मशरूम - 70 G;

आलु - 3-4 टुक्रा;

डिल;

पीठो;

Ghee;

घिउ;

अन्डा - 2 टुक्रा;

खट्टा क्रीम सस;

पनीर;

नुन

पहिलो माछा fillets, त्यसपछि नुन संग छर्कियो र प्रत्येक पीठो मा breaded को टुक्रा मा कटौती गर्न। त्यसपछि सुनको खैरो सम्म दुवै पक्षलाई तलना। त्यसपछि, कट मशरूम, प्याज को टुक्रा र घन मा कटौती र सँगै मक्खन मा तला। अन्डा जोश र स्लाइस मा कटौती गर्न आवश्यक छ। आफ्नो खाल मा आलु जोश र स्लाइस मा कटौती। अब, यो खट्टा क्रीम सस को पैन मा खन्याउन वरिपरि पोलेको को टुक्रा र उबला आलु स्लाइस राखे। कि पछि, मशरूम, अन्डा संग माछा तला प्याज हालेर बाँकी क्रीम सस माथि खन्याउन। घिउ संग grated पनीर र झरी संग छिडकना। यो सबै को बारे मा 12 मिनेट को लागि ओवन राख्नु भएको छ। लागू गर्दा एक पकवान जारी गर्न साग। त्यो तपाईंलाई छिटो र स्वादिष्ट सक्नुहुन्छ कसरी सुखा ओवन मा माछा!

मशरूम संग पाक्नु माछा

एक स्वादिष्ट माछा पट्टिका तयार र चाँडै मदत गर्नेछ जो अर्को नुस्खा। सामाग्री:

माछा fillets - 750 ग्राम;

Champignon - 120 ग्राम;

प्याज;

साग;

लेमन - आधा;

रोटी crumbs;

नुन, मसला

यो नुस्खा मा, यो माछा पट्टिका प्रयोग गर्न सबै भन्दा राम्रो छ। यो Tilapia, हेक, grouper वा आफ्नो रुचि अन्य हुन सक्छ। त्यसैले, माछा Bake। यो गर्न, तपाईँले पहिला fillets टुक्रा मा, प्रत्येक नुन कटौती गर्नुपर्छ, त्यसपछि, ब्रेडक्रंब मा मसला र रोल संग छिडकना। त्यसपछि, एक कराइ मा मक्खन ढल्छ र दुवै पक्षले माछा टुक्रा तलना। त्यसपछि उहाँले एक प्लेट मा माछा राख्नु र मशरूम एक धनुष लिनुपर्छ। यसो गर्न, तिनीहरूले धोए र टुक्रा मा कटौती गर्नुपर्छ। अब, एउटै पैन, तपाईं पहिलो प्याज तलना पर्छ जहाँ frying माछा मा, त्यसपछि मशरूम थप्नुहोस्। तिनीहरूलाई छुट्टै प्लेट मा राखे।

हामी एक पाक पकवान लिनु आवश्यक र एक सानो तेल यसलाई तेल। को मोल्ड सतह माथि समान रूप माछा टुक्रा वितरण गर्नुहोस्। माछा, तला मशरूम र प्याज राख्नु पर्छ त यो कागति को रस र तेल को सबै थोडा छिडकना। तयार पकवान 185 डिग्री मा 23 मिनेट भन्दा कुनै थप। माछा सुगन्धित र स्वादिष्ट गर्दछ। यो आलु र ताजा तरकारी सलाद संग सेवा गर्न सबै भन्दा राम्रो छ।