सिमी सेतो कसरी खाना पकाउनु?

किडनीबिनग्यालेक्सी एक मूल्यवान र धेरै लोकप्रिय खाना क्रप छ। यसको प्रोटीन सजिलै मानव शरीर मा पचा लिया जान्छ, र संरचना मा तिनीहरूले मासु फेला ती समान छन्। यो पाकशाला व्यञ्जन को तयारी को लागि प्रयोग र महत्त्वपूर्ण स्थान छ छ यूरोपीय को भान्सा र दक्षिण अमेरिकी देशहरूमा साथै चीन मा। प्रजातिहरू र यो संस्कृति को प्रकार फरक आकार र रंग (सेतो देखि काले गर्न) छन्। फल प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, एमिनो एसिड, flavonoids, sterols, जैविक एसिड मा धनी छन्। साथै, तिनीहरूले विभिन्न भिटामिन (thiamine, एस्कोर्बिकएसिड र pantothenic एसिड, pyridoxine) समावेश गर्दछ। त्यहाँ सिमी सेतो खाना पकाउनु धेरै तरिकाहरू छन्। यो सूप, सलाद, सस र सर्छ मा प्रयोग गरिन्छ।

नुस्खा 1

यो संस्कृति को फल खाना पकाउने अघि आवश्यक भिगो। यस नुस्खा वर्णन सिमी पकाउन कसरी सेतो, साथै के उत्पादनहरु रूपमा आवश्यक छ? सामाग्री:

• सुकेको सेतो सिमी को 500 G;
• 1 प्याज (पहेंलो);
• लौरेल पात 2;
• समुद्र नुन;
• मरिच।

को सिमी एक तह मा राखे छन् र छ दूषण वा क्षतिग्रस्त फल हटाइयो। राम्रो rinsed। सिमी 8 घण्टा भिगो वा क्षणभरमै चिसो पानी यो तीन यसको मात्रा पोखे। एक फोडा गर्न ल्याउन मिनेट जोश, गर्मी हटाउन र एक घण्टा को लागि छोड्ने, capped पट पानी साथ भिजेको सिमी संग: कहिलेकाहीं तपाईं द्रुत भिजेको विधि प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। पानी भोकमरी र एक ठूलो पैन मा सिमी पारी छ। फेरि यो पानी जसको 5 सेमी को सिमी माथिको स्तर भरिएको छ। थप बे पात , र प्याज, उम्लिरहेको गर्न गरम को scum हटाउन। आगो कम, बिस्तारै जगाएर एक ढक्कन र स्ट्यु, संग कवर। एउटा महत्त्वपूर्ण विवरण: कसरी सेतो सिमी खाना पकाउनु? यो कोमल, लगभग 1 साढे घन्टा सम्म। प्याज र खाडी पात, नुन र मरिच संग अनुभवी हटाउन।

नुस्खा 2

अघिल्लो नुस्खा जस्तै, फल क्रमबद्ध र धोए छन्। तर यहाँ कसरी सिमी सेतो खाना पकाउनु छ - पकाउने को यो विधि धेरै फरक छ। सामाग्री:

• 400 एमएल चिकन शोरबा;
• सेतो सिमी को सुकेको फल को 500 G;
• पानी को 4 कप;
• 2 कप कटा छम घन;
• 1 ठूलो प्याज;
• लौरेल पात 2;
• 2 गाजर, स्ट्रिप्स मा कटौती;
• साढे कप margarine;
• नुन;
• मरिच।

सिमी को शोरबा, पानी थपिएको छ, छम, तेजपात, प्याज र गाजर मा हालिएको। एक ढक्कन संग कवर। मुख्य प्रश्न - कसरी सेतो सिमी बनाउँने? कम गर्मी मा यो 7 9 घण्टा तयार छ। खाडी पात हटाउन र margarine थप्नुहोस्। नुन र मरिच संग अनुभवी।

नुस्खा 3

यो नुस्खा क्यानाडा भोजन पनि सिमी सेतो पकाउन कसरी को प्रश्नको जवाफ?

• 2 चमचा तेल पहिलो निकासी (गर्मी उपचार र रसायन बिना);
• 2 साना प्याज, diced;
• अजवाइन, को विकर्ण मा कटौती;
• 1 गाजर, घन मा कटौती;
• 2 zubochka लसुन, एक चक्कु संग चोट;
• साढे चम्मच नुन चम्चा;
• चम्चा ¼ चम्मच ताजा thyme कटा;
• चम्चा ¼ चम्मच मरिच;
• ¼ कप ड्राई सेतो रक्सी वा पानी;
• 1 कप कटा टमाटर;
• 1 कप चिकन शोरबा;
• पानी को 1 कप;
• मक्खन को 1 चम्चा;
• 1 कप सेतो सिमी;
• 1 प्याज;
• 1 तेजपात;
• ताजा thyme को sprigs।

सिमी, बाहिर हल धोए र भिगो को नुस्खा 1 मा वर्णन रूपमा, को पट यसलाई पारी पानी threefold मात्रा खन्याउन। प्याज, तेजपात र thyme sprigs थप्न फोडा गर्न अनुमति दिन्छ। आगो कम, 45 मिनेट वा कोमल सम्म एक ढक्कन र स्ट्यु संग कवर। प्याज, तेजपात र thyme हटाउन। Refrigerate 30 मिनेट, फ्रिज राख्नु (सील कन्टेनर मा) प्रति दिन। को Skillet तेल गरम थियो। मध्यम गर्मी भुट्नु (10 मिनेट रहनेबारे जोडदार) प्याज, अजवाइन, गाजर, लसुन मा। नुन, thyme, मरिच संग अनुभवी। दाखमद्य मा पोख्नुहोस्। को Skillet सिफ्ट र 30 सेकेन्ड कुक वा तरल लगभग सबै evaporates नभएसम्म। टमाटर, शोरबा र पानी, सिमी थप्न र जोश गर्न अनुमति दिन्छ। कम गर्मी मा कुक लागि लगभग 30 मिनेट वा तरल को वाष्पीकरण सम्म खोल, र सिमी नरम छन्। घिउ संग मिश्रित। Refrigerate 30 मिनेट, फ्रिज राख्नु (सील कन्टेनर मा) प्रति दिन। सलाद प्रयोग, मासु वा माछा संग सेवा गरे।