इस्टर लागि केक कसरी खाना पकाउनु?

सबै पहिले नै जानिन्छ, मा आवश्यक पाक व्यञ्जन एक ईस्टर तालिका इस्टर मात्र छ, तर पनि केक रोशनी। पुरानो दिनमा एकदम अक्सर यो मिठाई केक राम्रो ferments लागि आटा ठूलो मात्रा मा रूपमा, आटा धेरै तयार। तर जहाँ पकाउने अन्डा सिफारिस छैन Pies लागि पारंपरिक आटा विपरीत, अब सबै बाबजुद आटा 5 7 अन्डा, मिश्रण गर्न पूर्व एक फोम मा मार राख्नु kulichnoe। आधारित उत्पादनहरु ठूलो प्रोटिन सामग्री, घिउ धेरै र चीनी को एक ठूलो रकम छ।

यी घटक कुनै पनि कुक लगभग कुनै cherstveya संग केक तयार र अन्डा को संख्या मा वृद्धि समाप्त अब मात्र रहने लागि आवश्यक प्राप्त गर्न अनुमति दिन्छ। सिक्न एक केक कसरी खाना पकाउनु, विभिन्न व्यञ्जनहरु को एक ठूलो संख्या सिर्जना, तर इन्टरनेट सधैं एक विशाल पाउन सक्नुहुन्छ जानकारी राशि। तर सबै शेफ एक राय मा सहमत - यो उत्पादन मात्र होइन सामग्री तर पनि रुप हो भनेर। यो केक अन्तर्गत फारम एकदम वैविध्यपूर्ण हुन सक्छ कि उल्लेख गर्नुपर्छ। खमीर मुछेको गरे ईस्टर पेस्ट्री को सबै भन्दा पछि, खमीर ताजा मात्र निश्चित हुनुपर्छ र आटा एक पटक विशेष गरी पाक अधिक भार सिफारिस गरिएको छैन। किन इस्टर केक तेल को क्रमिक परिचय, अन्डा को त्यसपछि एक ठूलो संख्या, र अन्तमा चीनी मा वर्गीकृत छन् जो धेरै चरणमा, मा एकैचोटि खाना पकाउन छ। आटा तपाईं नर्स र जगाउन एउटा धेरै लामो समय आवश्यक हुनेछ। साथै, महाराज मस्यौदा मा पाक को तयारी को लागि आटा राख्न छैन सिफारिस, र यो न्यानो गाढा ठाउँमा राख्नु र तकियों र्याप गर्न सबै भन्दा राम्रो छ।

सामान्यतया, एक व्यक्ति बारेमा गरेपछि एक केक पकाउन कसरी, उहाँले स्वाद भविष्य सोच्न र एकचोटि सबै गर्छ गर्दैन। तर केक लागि आटा यो kulichiki देखि अर्को दिन sintered गर्न सकिन्छ, पनि बिहीबार देखि शुक्रवार रात मा बन्द हुनुपर्छ। सामान्यतया शनिबार देखि आइतबार रात केक consecrated, र केवल बिहान प्रत्येक अन्य व्यवहार गर्छन्। केक तपाईं Radonitsa सम्म, सम्पूर्ण इस्टर सप्ताह खान सक्छ। पकाना केक विशेष धातु प्रयोग गर्नुपर्छ जब एक मोटी पाना धातु विश्वव्यापी कम सिलिण्डर आकार हो। तसर्थ, तेल को भित्री सतह moistening, एक स्वादिष्ट केक कुनै पनि कठिनाई कारण छैन पकाउन।

यो 1-1.5 लीटर को कुल मात्रा, तर कुनै थप साधारण धातु एल्यूमीनियम धूपदान प्रयोग गर्न सम्भव पनि छ। एक उच्च थोक बर्तन को तयारी र प्रयोग, ग्याँस र बिजुली स्लैब आटा सक्दैन मात्र propechsya तर zasyret वा सुक्खा छ भने। मा पुरानो दिन अक्सर विशेष vedernyh kulichnyh पक्षबाट सानो केक गरे। उनि लगभग साथै रूसी चुलो जस्तै चाँडै केक सुखा।

ठूलो र सानो केक richness विभिन्न डिग्री अनुसार सुखा। तर नियमित रूपमा सबैले एक सानो व्यापक केक कसरी खाना पकाउनु थाह थियो, तर यो सधैं मात्र उच्चतम उत्पादन हो किन हो, बाहिर जान्छ। रूस मा, यो तपाईं केक सफल थियो भने त्यसपछि सम्पूर्ण वर्षको लागि परिवार सबै सही हुनेछ भन्ने लाग्यो, र यो ओवन छ भने अझै पनि अझै पुग्न व्यवस्थित छैन वा परिवार मा अलिकति टूट पाप्रो केही misfortune वा नातेदार हुन्छ अचाक्ली बिरामी। त्यो केक को उत्पादन सधैं विशेष ध्यान किन, र यो छुट्टी को एक प्रत्यक्ष प्रतीकको रूपमा मानिन्छ थियो छ। को केक संग अक्सर भोज र प्रसिद्ध तयार छन् इस्टर रोटी Artos -।

म मेरो लेख पछि, तपाईं यसलाई पकाउने को सामान्य निरूपण पूरा भनेर कसरी, एक केक पकाउन र तपाईं र तपाईंको घनिष्ठ नातेदार चाहनुहुन्छ निश्चित हुन सिके भन्ने आशा। सफल बिदा र तपाईं इस्टर छुट्टी प्रकाश!