कद्दीन सूप। एक शरद ऋतुको लागि नुस्खा

कद्दूको साथमा कद्दू सूपको लागि नुस्खा तपाईं असामान्य र विदेशी खाना बनाउन चाहानुहुन्छ जब तपाईंलाई सन्तुलित छ, तर सन्तुष्ट र पोषणशील खाना। साथै हामी यस आलेखमा जर्मन डिन्टपर्फको तरिकामा यस डिशको अधिक घने संस्करण बनाउनका लागि सुझाव दिन्छौं।

कद्दू क्रीम सूप

फोटो (नुस्खाले पूर्णतया विशिष्ट स्थिरता मान्छ, त्यसैले तस्बिरहरूसँग परिचित हुनु राम्रो हुन्छ) तपाईले तपाईंलाई छालाका चमकहरू दिनुहुनेछ। यो डिशले सुन्दर सुन्दर नारंगी रंगको साथ एक स्प्लाश उत्पादन गर्दछ। कद्दू सूप, जसको नुस्खा अब हामी असहज हुन्छ, ती चाँडो, र शाकाहारीहरूको लागि उपयुक्त छ। यो एक व्यक्तिको लागि ख्याल राख्ने सबैको लागि पनि धेरै उपयोगी छ। यो डिशमा हल गर्ने सब्जिङले ताजा अदरकको सुगन्ध संग मिलाएको छ। अप्रत्याशित स्वास्थ्य लाभहरु को अतिरिक्त, यो मसाला को कद्दू को पंखे गंध को पछाडि को क्षमता र डिश को कार्बोलोप्टिक गुण को सुधार को क्षमता छ। अदरक सय ग्राम चाहिन्छ - यो लगभग आधा सानो जड छ। साथै, तपाईंलाई आधा किलो किलोग्राम ताजा कद्दू चाहिन्छ, सानो अजगरको रूट, एक गाजर, दुई प्याज, लसुन, प्याज र काली मिर्च। यो सबै अवयव हो जसबाट तपाईं धेरै स्वादिष्ट कद्दू सूप पकाउन सक्नुहुन्छ।

नुस्खाले सुझाव दिन्छ कि तपाइँलाई पहिला लामिछाटो प्याज प्याज, लसुन र अदुवाको तेलमा अन्नलाई तान्नु पर्छ। कद्दू, अजमेर र गाजरहरू क्यूबमा काट्छन्। फ्राइड प्याजमा फ्राइङ प्यान राख्नुहोस्, एक घन्टाको चौथाईमा आधा गिलास उबले पानी र स्टव थप गर्नुहोस्। परिणामकारी भाइरस draining द्वारा सब्जियों को शांत। एक ब्लेंडरसँग जोड्नुहोस्। शरदसँग जोड्नुहोस् र फेरि फोच गर्नुहोस्, क्रीम थप्नुहोस।

कद्दीन सूप। मशरूम र सेम संग पकाउनुहोस्

यो पनि दुबई डिश छ। तर यदि तपाई चाहानुहुन्छ भने, तपाईं यसलाई मासु थप्न सक्नुहुन्छ। दोस्रो कद्दीन सूप, जुन हामी नुहाउन चाहन्छु, एक स्टव जस्तै छ, र एक भुट्टामा पनि। यो धेरै मोटो छ। तर निस्सन्देह, तपाई तपाईले चाहानुहुन्छ धेरै तरल पदार्थ थप्न सक्नुहुनेछ। यो नुस्खा पनि राम्रो छ किनकि सूप पकाएको यो दिन धेरै दिनको लागि स्वादिष्ट रहनेछ। यो पनि सुगन्धित हुन्छ जब ताजा मा। 600 किलोको कद्दी, राम्रो मास्कटट वा बोतल, दुई प्याज, लसुनको स्वाद, एक गिलास मशरूम, एक गिलास सूखे सेतो वा 2.5 चम्मच लिनुहोस्। उकालो तपाईले सब्जीको भित्ता र जैतूनको तेलको एक लिटरको आवश्यकता पर्दछ, एक चौंरीमा खसेको सिरका, तपाईंको आफ्नै जुत्तामा टमाटरहरू, आधा किलोग्राम आलु, ताजा ऋषि, अख्तियार , हरिन्स (अजारी, थाइ), बे पत्थर, काली मिर्च र तरल शहद (चम्मच)। बीन्स जडी बूटी संग उबलते। ताजा पेच गरिएको सब्जीको शोरमा, मसाले, हनी र टमाटरको रस (टमाटरहरूबाट तरल) थप्नुहोस्। कद्दू, आलु, प्याज, लसुन र मशरूम काट्नुहोस्। न्यूनतम मात्रामा तेलको साथ पहिला मशरूम तलना गर्नुहोस्। त्यसपछि बाँकी सब्जहरू, तिनीहरूलाई अंशमा राख्दै। पानीमा पतले सिरका संग परिणामी रङ्गआउट डाल्नुहोस् र यसलाई हटाउन अनुमति दिनुहोस्। अब तपाईं तलीमा सब्जियों (पनरोक) मा राख्न सक्नुहुनेछ (यस चरणमा, यदि आवश्यक भए स्टु वा तलामा मासु जोड्नुहोस्)। मसाले संग सब्जीको भाँडा भर्नुहोस्। ओवनमा एक घन्टाको बारेमा